地方创生的传道师　穴井俊辅把小国杉资源发展至极致

文／特约撰述 福泽 乔

在九州的正中心的阿苏地区，有着丰富的自然资源，也有着令人畏惧的火山，阿苏人自称火之国也是这样的道理。

阿苏地区其实就是一个由火山口形成的南北25Km，东西18Km的区域。这里的土质也因为火山的关系特别的丰富，每年3月的野火烧山，是阿苏特殊的行事。把去年一整年的牧草以及树木烧光之后形成肥料，夏天又是一整片绿油油的牧草，可以放养牛、马等牲畜。

而在阿苏山的另外一头，有着发达的林业，这里的小国杉在林业界的知名度，犹如新泻县的越光米，不但杉木的质地好，而且对于精神安定有一定的效果。

不过，因为近年来大量的林木从加拿大进口，使得日本的林业呈现衰退的现象，这也让靠着小国杉获利的小国町以及南小国町，受到严重经济冲击。

现在要说的故事，就是一家在南小国町已经将近百年的制材工厂「穴井制材厂」的故事。穴井制材厂的穴井俊辅看到了小国杉林业的衰退，重新思考过去只是做木材加工的生意是否不切实际。于是他先是利用木材从做家具开始，透过设计将小国杉的元素表现在这些家具产品上。

穴井俊辅所设计的家具，一定会有玫瑰铜的元素，这也让人觉得好奇。仔细问了下才发现，原来小国杉的特色是断面从圆心向外，会有一层桃红色的木心，为了表现这样的质感，于是他就把玫瑰铜置入其中。

除了家具之外，穴井也开发了精油系列，为了精油的味道，他特地前往法国，找了几家专门调制精油的工厂，调配了一款称为SUSANO代表阿苏女神的精油，而且这样的精油，配合了阿苏的火山熔岩，装在纯铜的容器中，当成室内香氛，有着不同其他香氛产品的清新感。

穴井开发这些商品有一个想法，因为住在阿苏地区这个偶尔地震、火山爆发，偶有水灾泛滥的地方。人们却依旧不会离开，反而更加喜欢这片土地的原因，就是阿苏人知道怎么在人与自然、人与人之间取得一个和谐的平衡点。

就像当时他想要做精油的原因，不是因为精油市场如何红火，而是因为看到每年台风过后，从山上被冲刷下来的枯枝烂叶中，几乎都是伐木工人在森林砍伐了树木之后，在现场初步加工，结果把不要的枯枝全都留在现场，一下雨这些枯枝随着雨水被冲刷进入了溪流，结果全都堵死在桥墩附近，造成洪水无法排泄而溢出泛滥。

为了解决这些林场「垃圾」的问题，穴井告诉伐木工人把这些不要的树枝全部装袋送回制材厂，他找了法国的精油师傅设计了一座蒸馏室，把这些树枝的精油萃取出来后，做成可以放在蜡烛或是清新空气的香氛。

事情还没有结束，这些经过烘烤萃取之后的枯枝，切碎之后，再转卖给农民当成牧草、稻米以及菜园的肥料，于是穴井把原本无用的林场「垃圾」组合成了一个可以解决环境问题、可以提高伐木工人收入以及自然有机农法的三赢商品。

除此之外，他也跟附近知名的黑川温泉旅馆协会合作，开发一种使用小国杉精油做成的手工蜡烛装饰，这些采集了小国町自然丰富的各式的树叶、果实所做成的蜡烛手工装饰，成了住在黑川温泉的人们最喜欢的伴手礼。

穴井说到了当时在思考这些项目的关键，在于「要找一种不会被大集团取代的商品」、「要透过小国杉名字的商品化，让都会的人们知道乡下地方的丰富性」。在这样的策略下，穴井俊辅透过展现地方的历史与文化的优越性，成功的把「小国杉」这个原本被认为是夕阳产业重新再生，改头换面。同时还连结了跨产业的生态链，发展出一套更强化、更符合现代社会需求的系统。

当我们喊着产业升级、企业升级、地方升级的口号中，从现实生活中，重新检视身旁的优点以及缺点，有时候从缺点当中，也许可以发展出令人意外的优点，至少穴井的成功故事，让我相信这样的方式是可行的。