新北农业局推青农力辅导计划 汐止青农蔡旭志打造「智慧化茶园」管理
▲ 新北农业局推青农力辅导计划,汐止青农蔡旭志打造「智慧化茶园」管理。(图/新北市农业局提供,下同)
新北市政府农业局每年推动「新北青农力辅导计划」,今年度获选计划辅导的汐止区青农蔡旭志,家里四代从农,目前所经营的「天然茶庄」以贩售茶叶、茶叶特色料理与相关茶类加工品为主,他对自家产品相当有信心,并且期盼汐止茶产业能够传承与留存。
蔡旭志接手种茶后,坚持以有机方式种植茶叶,更荣获第一届「2020全国有机茶TAGs分类分级评鉴」铜蛙奖及2020年汐止区春季文山包种茶比赛头等奖,期盼借由辅导计划建立更好的种茶管理系统。目前茶庄除了经营茶料理、加工制茶厂与有机茶园外,并以一心一意做好茶叶及传承汐止百年制茶薪火为理念,开发自有品牌「天然一心」,以高品质及质感包装打入精品茶市场。
▲ 汐止青农蔡旭志。
蔡旭志深知结合物联网的智慧农业是未来新趋势,加上茶园位于汐止和南港交界的大坑溪谷山区,因此将现有茶园管理方式导入智慧化元素,建立气候环境与土壤环境监测物联网设备,透过长时间田间环境数据收集,提升诊断天气与土质环境正确性,改善原本种植模式,以提升产量与降低人力成本。
蔡旭志表示,本次辅导计划与「阿龟微气候」合作,打造客制化茶园微气象站及土壤感测器,可搜集作物微气候及土壤环境数据,判断茶叶采摘、施肥或灌溉时机。例如前阵子的连续高温,便是利用此数据辅助系统结合远端灌溉系统,选在夜间施灌,避免白天灌溉后叶片上留有未干的水滴,经太阳直射后造成茶叶日烧病。
▲ 架设物联网感测设备。
蔡旭志说,过去须亲自到现场检视茶园环境,并且手动灌溉,此过程耗时耗力,透过物联网环境感测设备,可远端即时监测茶园环境数据,搭配可远端控制的灌溉系统,便可在根据环境数据判断灌溉时机之后,远端启动或关闭洒水系统,约可节省30%至40%的劳力成本,非常感谢农业局「新北青农力辅导计划」的协助,未来希望能朝向农业4.0的目标持续努力,打造智慧化茶园。
农业局长李玟表示,农业局将持续挹注资源辅导青年农民,更透过技术及业师团队辅导,帮助青农朋友解决农业相关课题,建立优良管理模式,并整合农业局内外部资源来执行辅导服务,提升农民专业能力,此外,透过课程与参访观摩学习交流,激发农友经营新创思维与多元发展想像,进而增进新北市农业能量。
「美丽最大的秘密」
▲「天然一心」精品茶系列。