中美洲经贸办当推手!严选中美洲食材 台北国际食品展6/19登场
▲中美洲经贸办事处主任庄辉恩(左)与瓜国咖啡进口商 Carlos Pascual。(图/中美州经贸办事处提供)政治中心/综合报导2019年台北国际食品展将于6月19日至22日于世贸一馆举行,外交部中美洲经贸办事处(CATO)规划「中美洲馆」,并结合外贸协会设立之「FTA与中南美洲邦交国专区」,共同邀请来自中美洲厂商与官方及民间经贸单位代表组成贸易团来台抢鲜、觅商机。
中美洲经贸办事处主任庄辉恩表示,本次展出多样化特色食材包含咖啡、各式海鲜、牛猪鸡肉、加工蔬果、酒类饮料、各式香料与调味酱、坚果以及调理食品等,期盼透过展期间与台湾厂商交流及参访活动,发掘合作商机并开拓国际市场的平台。中美洲经贸办事处也找来部落客在网路导览,介绍多项中美洲「不吃不可」的特色料理,包括瓜地马拉之光Pollo Campero炸鸡,尼加拉瓜炸香蕉、炸猪皮沙拉,宏都拉斯豆尼玉米饼,贝里斯油炸杰克以及中美洲米浆、红豆饭、豆汤、玉米粽与玉米饼等。▼中美洲特色食品与名产。(图/中美洲经贸办处提供)
今年「中美洲馆」将展出各类精选中美洲产品包含:独家糖果、巧克力、果冻、饼干、坚果、大豆、谷物/粉、脱水蔬果、花草茶、茶叶饮品、香辛料、咖啡、面食类制品、调味酱料、豆类制品、盐、蜂蜜、烟熏鲑鱼。
此外,中美洲馆也将产各式海产、零食、酒精饮料、可可、牛猪鸡肉、芝麻、奇亚籽、花生、绿豆、甜菊叶、米、大豆、红豆与高粱等产品展示专区,并提供中美洲采购及贸易团一对一商洽。
中美洲经贸办事处说,展览期间现场有专人为民众解说,并备有中美洲咖啡及特色食材试饮、试吃等,欢迎有兴趣开发中美洲食品之台湾相关业者莅临交流。中美洲馆在台北国际食品展将以中美洲严选好食材、抢先登台觅商机为号召,在台北世贸一馆D0609设置摊位。▼中美洲特色料理。(图/中美洲经贸办事处提供)