美国迈阿密食品展首见TAIWAN SELECT专馆　台湾好食品美味登场

▲左起外贸协会副处长吕秀玲、达拉斯台贸中心赖主任、迈阿密经济文化办事处周处长及游副处长共同出席为TAIWAN SELECT 馆揭开序幕。（图／贸协提供）

记者张佩芬／台北报导

为加强协助台湾食品中小企业拓展海外市场，经济部国际贸易署与外贸协会联手推出「TAIWAN SELECT-台湾好食品主题专馆」，征集台湾近3年国内外得奖产品，于4项国际食品展巡回展出，接续泰国、韩国、菲律宾之后，9月16日至18日最后一站压轴于美国迈阿密食品饮料展(Americas Foods & Beverage 2024)登场，展示共77家企业约150件台湾严选食品、

展出类别包含点心糕饼、饮料、茶饮、酱料、米面制品及鱼畜加工产品等。现场也邀请当地主厨以台湾食材料理上菜，如风味独特的拌面及珍珠奶茶，吸引众多当地买主来馆品尝及参观。美国食品饮料展今年迈入第28届，该展会每年皆得到美国政府、南美和加勒比海地区协会及其他国家食品协会的支持，为拓展美洲市场之重要平台。展览为期3天，本次为台湾首度参展，台湾好食品主题专馆以台湾珍奶为整体形象亮眼且辨识度高，展出产品所获奖项包括Monde Selection、ITQI、Clean Label洁净标章、清真验证、新味食潮(Fun Food Taiwan)或台湾各县市最佳伴手礼奖等，直接呈现台湾食品的高品质及实力。

好食品馆开幕活由迈阿密经济文化办事处处长周启宇、副处长游嘉翔、达拉斯台贸中心主任赖文毅及外贸协会副处长吕秀玲共同揭开序幕。展览期间通路商、进口商、餐饮业、买主与媒体等来馆参观及享用台湾直送的美味。

展期每天皆有集客活动，以台湾特色的夜市小游戏打弹珠、套圈圈跟参观者有趣互动，吸引买主前来体验并借机提供试吃品，进而增加曝光及促进采购机会。

台湾馆每日提供珍奶、乌龙茶、凤梨酥、饼干以及独特的冬瓜茶吸引买主停留洽询，包含佛罗里达州前几大超市如New York Mart、东方超巿、百佳超市，其对于少糖少添加物产品、面类、油品、酱料等都有高度兴趣，并称赞台湾食品品质良好，外包装也越来越吸引目光。

当地也同时经营餐厅的进口C商，相当满意凤梨酥，愿意协助外销至美国；迈阿密当地的餐厅也有兴趣结合珍珠制作创意调酒；佛州最大的亚洲食品进口商将评估进口批发至美国餐馆及超市通路。

另外，由于迈阿密地理位置为美国往中南美洲及前往世界各国重要港口，因此也有来自不同国家买家洽询，例如巴西食品进口商对于珍珠类产品有兴趣、秘鲁食品商对于杏仁饼干相当惊艳喜爱、哥斯大黎加超市特别询问不同款式的酱料、牙买加的健康中心前来寻找健康无添加的食品，以及波兰食品批发商搜寻新的产品等，展期三天遇到来自世界各地的食品业者，见识到所谓美食不分国界，台湾食品也可以有实力拓展到更多市场。

美国为我国第8大贸易伙伴，更是我国农产食品第1大出口国，其市场庞大，尤其是糕饼、面食、珍珠树薯、糖食占食品出口大宗，受到当地消费者喜爱。近年美国消费者追求便利、多样化新奇产品，且重视食安及健康，故食品包装清晰的营养标签极为重要。

由于美国食品进口法规严谨、程序及文件繁琐，业者表示要外销美国相较有难度门槛较高。此次外贸协会与当地业者合作进口食品，协助台湾中小企业得以产品或样品参展，实地搜集买主反馈及商机，可作为后续拓展美国市场的参考。而企业必须积极准备相关文件、申请认验证，是出口美国市场的重要第一步。

今年为了向全球市场展示TAIWAN SELECT的好食品，外贸协会巡回于泰国、大韩民国、菲律宾及美国等地设置台湾好食品馆，以创新的方式将更多台湾食品在不同国际市场曝光，创造话题。

接下来还有多项海外推广活动陆续接棒，包含巴黎食品展、西英法商机媒合团及星马中东商机媒合团，将持续以TAIWAN SELECT行销全球、争取商机。