中美洲风味食材抢市场 食品展登台寻商机
与我国有邦交的中美洲六个国家，在26日起登场的国际食品展中，共规划了「中美洲馆」及结合外贸协会设立「FTA国家产品专区」，中美洲各国除以最著名的顶级咖啡免费试饮吸引参观民众，同时展出许多异国风味食材，希望开拓台湾市场。
▲中美洲各国展出风味食材，希望打进台湾市场。(图／记者曾雅玲摄)
中美洲馆涵盖贝里斯、巴拿马、尼加拉瓜、瓜地马拉、萨尔瓦多、宏都拉斯六个国家，农牧渔业是传统产业，其中蔗糖、咖啡、蔬果、海鲜与肉品等产品出口是中美洲国家主要外汇来源之一。中美洲经贸办事处指出，除贝里斯之外，其他五个国家与台湾均签有自由贸易协定(FTA)，所以近年来中美洲食品出口业者，将目标瞄准台湾市场，多达40家各类食材厂商，此次均来台参加台北国际食品展，大力推销品质优良且具价格竞争力的中美洲特色食材。
中美洲经贸办事处表示，除咖啡、牛肉与海鲜产品为今年强打品尝焦点之外，还有近百种中美洲精选产品，包括：贝里斯的辣酱、兰姆酒；萨尔瓦多的黄酸枣、诺丽果汁、有机洛神花茶、有机芝麻(油)、巧克力、腰果、山芙蓉糖浆、蜂蜜、鳗鱼；瓜地马拉的糖果、碳酸饮料、夏威夷豆、榖麦片、果汁、香料与迷你蔬菜；尼加拉瓜的荳蔻、奇亚子(Chia Seed)、亚麻子、芝麻、花生、可可豆、乳制品、果汁以及巴拿马的天然胡椒酱、风味辣椒酱、诺丽、蜂蜜糖与蜂胶等。
▼中美洲摊位推出顶级咖啡试喝，要在食品展中吸引民众闻「香」而来。(图／记者曾雅玲摄)
在26～29日四天展期中，中美洲国家所有摊位均有顶级咖啡试饮，以及中美洲美食免费品尝。同时举办介绍中美洲饮食文化与料理教学的「中美洲美食玩家大挑战」活动，只要参加就有机会畅游中美洲或抽中 iPad mini等好礼！