奇美食品推即时料理包 抢宅美食商机

奇美食品开发一系列「即时料理包」，口味多元、横跨中西；图为「牛年鸿运年菜」，热一下就可上桌，抢攻「懒人年菜」商机。图／奇美食品提供

新冠肺炎疫情影响，让宅美食经济发烧；奇美食品推「即时料理包」，标榜绝不添加味精、防腐剂，口味多元、横跨中西，让消费者在家就能快速将美味大厨料理轻松端上桌，抢占宅美食商机。

奇美食品表示，今年受新冠肺炎疫情影响，许多民众选择在家用餐，为了让消费者吃得安心，该公司开发一系列「即时料理包」，配合今年台北食品展（12月17日至20日），特别以「总铺师to Taiwan」为主轴概念，邀请总铺师于展期每天中午11点半，在摊位（K1021）行动厨房内表演料理秀，示范如何将「香Q卤肥肠」、「松露奶油炖鸡」、「义大利肉酱」等即时料理包简单加工，就能快速变身成一道道高级料理，抢占宅美食经济商机。

此外，食品展最后2天开放一般民众入场，奇美食品特别加码推出多项活动，除了现场免费试吃，还准备美食竞标赛、奇美红包墙、明星商品等限量优惠，邀民众在展览最后一天抢好康。

奇美食品表示，该公司开发的即时料理包，从香菇米糕、无锡排骨到时下热门的舒肥鸡胸肉等产品，多元口味横跨中西，且全部不添加味精和防腐剂，热一下就可上桌，快速又方便，满足时下职业妇女需求，且多种不同加分菜，要让民众在家就能够尽情「吃好吃满」。

为了迎接牛年到来，奇美食品特以台南总铺师的好手艺，推出2021牛年鸿运年菜，无论是冷盘前菜、台湾味手路菜、养生甜品全包办，「丰年梅酱香鱼」、「冬菇嫩鸡煲米糕」、「桃胶银耳甜汤」等各式料理，均可单点宅配；其中「迎春灵芝乌骨鸡汤」更是今年研发的人气新品，精选汉方食材，炆火炖熬整只乌骨鸡，肉质鲜嫩，独家药膳汤头鲜甜甘醇，是年节团聚的暖心佳肴。

此外，奇美食品也针对时下消费者「吃得好、吃得巧」的两大趋势，特别分成「总铺师功夫菜」及「个人小包装加分菜」两大组合，民众可依需求任选、任搭，无论是大团圆或小家庭，都能轻松享用一桌澎湃料理。

奇美食品说，该牛年鸿运年菜系列，凡购买满1,088元，即能获赠肩背两用保冷袋，12月25日前预购还能享早鸟优惠。奇美食品官网：www.chimeifood.com.tw。