电器展抢食安商机 DIY料理家电夯
从胖达人香精、鼎王造假到法乐琪掺粉等，一连串食安事件让消费者更重视饮食健康的重要性，使得厨房DIY小家电销量增加2成，今年台北数位电器大展就出现不少制面机、面包机、随行果汁机等各品牌产品，有些业者甚至还在摊位前办起小型料理教学，吸引消费者上门边听、边看、边吃，借此刺激买气。
▲近来热门的制面包机，只要备好材料放入机器中，设定好时间后，就能等待香喷喷的面包出炉，由于相当方便，在电器展现场吸引了不少婆婆妈妈的注意。（图／记者洪菱鞠摄）
今年电器展共计100家厂商、403摊位数参展，相较去年成长约1.2成，而此次展览除了有常见的电视、冷气、冰箱、风扇等生活家电，可以DIY的厨房小家电亦是另一大重点，各品牌纷纷下杀促销抢客，例如旺德THOMSON微电脑健康榨油机SA-E01售价7,990元、烤箱+炸物+旋风烤炉3合1微电脑3D气炸锅售价8,990元；飞利浦的制面机、免滤豆浆浓汤机、智慧万用锅、气炸锅，现场特价5,990～12,900元不等，比原价便宜2,000～3,000元不等。
▲业者请来厨师现场示范使用气炸锅，并免费提供民众试吃，亲自品尝口感。（图／记者洪菱鞠摄）
国产家电歌林今年推出品项比去年多2成，以小家电与变频冷气居多，其中，在过年前上市的面包机，至今全台通路已卖出2万台，电器展期间，现场祭出特惠价2,980元，以低价策略与其他品牌同款产品竞争。恒隆行主打郑多燕代言的Oster随行杯果汁机，原价1,980元，现场特价1,580元，另有询问度高的气泡水机、电动搅拌棒等，而多款福利品也有最低4折起优惠，像是和风双层调理蒸笼，原价2,280元，限量出清价990元。