好食好事「食农创生计划」扩及云彰投 8团队11月成果发表

好食好事基金会食农创生计划，今年入选团队中，有6个团队来自彰化，另2团队来自云林及南投，8个团队在今日开训，5月展开长达4个月的业师现地辅导，预计11月进行成果发表。（叶静美摄）

钟元骏是国宴主厨阿雄师的儿子，为了让更多人尝到父亲的好料理，他发挥本身的电子业专业，引进高科技设备保留住食味最初的美味，希望改变料理包给人不好吃的印象，获得许多奖项肯定。（叶静美摄）

好食好事基金会推动食农创生计划，以促进地方食农产业发展，该计划今年迈入第3年并首度跨出彰化，入选的8个团队中，有6个团队来自彰化，另2团队分别来自云林及南投，8个团队在今日开训，5月展开长达4个月的业师现地辅导，预计11月进行成果发表。

食农创生计划提供入选团队群众募资、行销曝光等资源，前2届共辅导了12家团队，今年入选的8团队，包括来自彰化的可可沃庄园、九虾行制虾专门所、拾卷maki树葡萄、长城食堂、阿玮米香、鳗好生活等6家；在水保署南投分署牵线下，今年首度辅导位于云林的绿川青森及南投的汤玛斯茶叶联盟。

今年入选的8个团队负责人背后各有故事，有人曾从事电子业或房仲业务，也有人从英国留学归来。其中，钟元骏是国宴主厨阿雄师的儿子，出身电子产业，他说，他没学到父亲的好手艺，但有父亲的美食鼻，为了让更多人尝到父亲的好料理，他毅然返乡创业，创立长城食堂，发挥本身的电子业专业，引进高科技设备保留住食味最初的美味，开发出独具彰化特色的料理包产品，希望改变料理包给人不好吃的印象。

好食好事基金会捐助人代表魏应充表示，基金会在推动全国性的加速器计划时，观察许多返乡创业的青农也面临发展瓶颈，因此推出食农创生计划，透过业师群集思广益来帮助他们，让他们少走一点冤枉路。过去两届在彰化试点办理有不错的成效，今年也扩大辅导云林、南投的团队。

好食好事「食农创生计划」将提供8家团队群众募资、行销曝光等资源，使各青年农民团队在市场、行销资源、人力上获得助力，强化品牌与市场连结。为带动更多企业共同扶植青农，好食好事基金会今年也邀请寿米屋、蕈优生技、联米国际及万生生技等企业，以经费赞助、担任业师、场地提供及活动串接等方式共同推动计划。