皇家柏克莱45年威士忌独献台湾

皇家柏克莱45年单一麦芽苏格兰威士忌初次Oloroso雪莉桶，全球仅180瓶，包装为精致厚实的胡桃木盒，每瓶33万6000元。（Royal Brackla提供）饮酒过量有害健康

皇家柏克莱酒厂拥有逾200年历史。（Royal Brackla提供）饮酒过量有害健康

蝉联五届IWC最佳调酒师的皇家柏克莱调酒大师Stephanie Macleod，在自家酒窖发现窖藏45年历史的威士忌。（Royal Brackla提供）饮酒过量有害健康

两年多前，蝉联五届IWC最佳调酒师的皇家柏克莱（Royal Brackla）调酒大师Stephanie Macleod，在自家酒窖发现一桶窖藏45年历史的威士忌，不论香气、口感和风味皆臻完美，只需过雪莉桶一年即可单桶装瓶，当时全球各地买家皆表示高度兴趣，皇家柏克莱几经评估考虑之后，决定将这桶难得稀有的陈年威士忌独献台湾，全球仅180瓶。

大盛酒品董事总经理张德武透露，当时全球有多方买家出手，原本可协调各个市场平分，皆大欢喜，但他觉得这桶佳酿实在稀有难得，全世界就只有一桶，且是皇家柏克莱酒窖最高年份的威士忌，机会错过不再，心一横、牙一咬，决定一瓶也不让，积极向皇家柏克莱争取独家买断，将180瓶全部引进台湾。

每瓶独立编号

这批皇家柏克莱酒厂有史以来最高年份之惊艳力作，是于1975年8月28日蒸馏后，先在波本Hogshead桶熟成，在酒窖中度过漫长的45年，酒液在漫长的时光长河中，以极为缓慢的速度与橡木桶进行交互作用，赋予酒体无可比拟的深度及成熟度，只有极为优质的橡木桶才能办到，由此也见证了皇家柏克莱酒厂优异的橡木桶工艺。

据悉Stephanie Macleod在酒窖发现它时，大为惊喜，陈年后的酒体带出了清新、香甜及咸味，隐约带有烟草及皮革的调性，她以娴熟的「收尾技艺」（Finishing Touch），选用来自西班牙Jerez镇上Bodegas Josey Miguel Martin雪莉酒厂所提供的First-filled初次Oloroso雪莉桶熟成超过一年，赋予它饱满的辛香料香气，随着酒液在味蕾上流转，最后留下带着浓郁的咖啡饼干及丝滑牛奶巧克力的香甜。

去年11月，皇家柏克莱正式在台发表酒厂史上最高装瓶年份「皇家柏克莱45年单一麦芽苏格兰威士忌初次Oloroso雪莉桶」，仅有180瓶，每瓶皆有独立编号，包装为精致厚实的胡桃木盒，且是独献台湾藏家与投资者家，零售价为33万6000元。

国外藏家来台寻宝

张德武分析，市面上各家酒厂的45年威士忌都要价不菲，且逐年身价水涨船高，15年前，一支45年威士忌大约10万元，如今都已翻涨三倍到五倍，「这支45年皇家柏克莱是单桶装瓶，产量少、更加稀有，增值潜力也更大，从去年11月上市迄今，才短短2个月已卖出一半，连国外的藏家也慕名来台寻宝，可见受欢迎的程度！」

皇家柏克莱首席调酒师Stephanie Macleod在调和工艺的专业受到酒界一致推崇，于2019、2020、2021、2022、2023连续五年在International Whisky Competition国际威士忌大赛中赢得年度最佳首席调酒师（Master Blender of the Year）的至上荣耀，她的作品也因此备受瞩目，深受藏家的喜爱与追捧。

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