渥福巧克力裸麦威士忌 匠心独具

「渥福大师典藏系列巧克力裸麦威士忌」酒精浓度：45.2％，展场价：3,600元（每人每日限购乙瓶）。图／业者提供

坚持手工、品质至上、拥有鲜明风味特色的渥福精选（Woodford Reserve）威士忌，被誉为是波本世界中的匠人典范。2022Whisky Live国际烈酒展中带来一款台湾限量50瓶的「渥福大师典藏系列巧克力裸麦威士忌」，这款珍稀限量酒款是由「渥福酒厂」资深调酒团队使用烘烤到焦糖般色泽的裸麦，玉米以及酒厂精选大麦去作完美的比例调和，呈现出黑巧克力及抹茶口感，并带有浓郁的可可香气，甜美中带有黑巧克力风味，令人惊艳回味。

至今渥福酒厂只在原料的选用与橡木桶的种类上做新的尝试，其他重要的基本工序如发酵、糖化、蒸馏等都保留着他们值得骄傲的传统做法，历久而弥新，至今依然是最具高阶波本威士忌的代表。

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