疾控中心宣布：麦当劳大肠杆菌疫情已终结

疾病控制与预防中心于周二称，与麦当劳有关的大肠杆菌疫情已经结束。

此次疫情在 14 个州致使至少 104 人患病，其中约有三分之一的人住院治疗。有一人，即一名 88 岁的男子，在科罗拉多州去世。据疾控中心所说，患病的总数可能要高得多。

此次疫情于 10 月 22 日被公布。通常需要好几周的时间才能确定一个病人是否属于此次疫情的一部分。这些病症从 9 月 12 日开始，一直持续到 10 月 21 日。

“达到这一点的过程有时感觉漫长、充满挑战且不确定，”麦当劳在周二的一份声明中表示。“但公职人员对每一个可能的角度进行审查至关重要，并且我们深深感激他们迅速行动，查明并与麦当劳合作控制了这一问题。我们要再次感谢他们。”

调查人员查明大肠杆菌疫情是与麦当劳四分之一磅汉堡中的洋葱丝相关联的。洋葱经销商泰勒农场（Taylor Farms）在 10 月底主动召回。麦当劳在疫情爆发初期将四分之一磅汉堡从几个州的菜单中撤掉，后来为洋葱找到了另一个供应商。

“麦当劳不再供应被召回的洋葱，而且看起来与这次事件相关的食品安全问题不再持续存在，”美国食品药品监督管理局周二表示。

感染了大肠杆菌的人可能会出现严重的胃痉挛、腹泻和呕吐。大多数人在五到七天后无需治疗就能康复。

上个月，麦当劳表示，在疫情爆发以来，它正在投资1 亿美元以“加快复苏并支持受影响最严重的特许经营商”。

“展望未来，我们必须极度专注于重新获取客户来之不易的信任，并重新点燃他们的品牌亲密度，”麦当劳在周二的一份声明中表示。