基隆必吃推薦/從早餐到宵夜、從小吃到餐廳,20家美食清單一次滿足!
基隆美食|基隆早餐
仁爱区 李家锅贴馒头
隐藏在孝三路巷弄里的李家锅贴馒头,没事先预订可是很难吃到的。每天一早店家熟练的将面团一个个的铺满整个锅子,这些白白胖胖的面团就是贴锅馒头,可爱的模样超级疗育。贴锅馒头是源自山东的做法,半蒸半烤的馒头蓬松柔软,接触锅子的那面表皮带点焦香,吃起来越嚼越香,是许多在地人的私房早餐。
地址:基隆市仁爱区孝三路99巷3-1号
营业时间:08:00-15:00 (周日公休)
图片授权/IG @aa27382738aa
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仁爱区 奕泽咸粥
基隆的60年老店奕泽咸粥,超级亲民的价格吸引了许多死忠顾客,招牌的咸粥甚至只要10元!汤头清爽的咸粥份量十足,里头加入虾米、高丽菜熬煮提味;店内还有许多炸物可以点,搭配咸粥一起吃更涮嘴,五香鸡卷、天妇罗等都是必点,全部都是铜板价,一不小心就会失手狂点,这样的价格真的很难找到啊!
地址:基隆市仁爱区忠二路53号
营业时间:06:00-22:00
图片授权/IG @zhirong_hsu
仁爱区 蔬福素食早餐店
从基隆素食名店四海一家的二代出来创业的蔬福素食早餐店,全部的品项都是素的,店内最多客人点的招牌高丽菜煎饺,一口咬下鲜甜的高丽菜和饼皮的香气,温和又不油腻,除此之外,还有面类、炸物类可以选择,店家也持续研发新菜单,就是希望让大家能吃到健康美味的素食。
地址:基隆市仁爱区孝三路79巷3号1楼
营业时间:06:30-14:30 (周日公休)
图片授权/IG @finddelicious
基隆美食|在地小吃
中正区 正老牌咖哩面
基隆庙口周边的正老牌咖哩面,菜色很多元,咖哩炒饭、咖哩什锦炒面都是必点的招牌,是在地人的口袋名单。咖哩炒面结合了印度、印尼和台湾的咖哩粉,吃起来温和中又带点淡淡香气,加上木耳、竹轮、贡丸、鱼板、虾子、猪肝等丰富的配料,金黄诱人的色泽,光看就叫人口水直流。
地址:基隆市中正区义二路2巷7号
营业时间:11:00-20:30 (周日公休)
图片来源/正老牌咖哩面
仁爱区 春美肉圆、益面线羹
位于基隆庙口的春美肉圆和益面线羹,两间店比邻而居,有不少人会直接买肉圆+面线羹当成一个套餐来吃。春美肉圆份量不大,低温油炸保持Q弹的外皮,包裹着笋丁和红糟肉,再淋上橘红色的甜辣酱汁,吃起来很有古早味;益面线羹使用粗细不一的手工面线,汤头放上一杓蒜泥,汤头清甜够味,加上鱼羹及大肠等配料,再加点乌醋跟辣酱,真的是画龙点睛。
地址:基隆市仁爱区仁一路317号
营业时间:09:00-23:30 (周一公休)
图片授权/IG @melodyliu89
图片授权/IG @melodyliu89
仁爱区 汕头沙茶面
基隆有许多沙茶、咖哩相关的料里,而这家汕头沙茶面把两种合而为一,做出另一种特殊的风味。汕头沙茶面的主食有饭、面还有自制的粿条,淋上自制的沙茶酱汁,浓郁香醇的酱汁中还有些许咖哩的风味,带点微辣的沙茶咖哩香气让人一口接一口,是只有基隆才吃的到的独门美味。
地址:基隆市仁爱区爱一路21号
营业时间:11:00-20:00 (周日公休)
图片授权/IG @aaronthkao
仁爱区 阿本排骨烧卖
这间已经经营超过60年的阿本烧卖,是在地人从小吃到大的基隆美食,店内最特别的就是比外面烧卖都还要大的巨无霸烧卖,绝对是不可不点的。大颗的烧卖外皮有嚼劲,内馅包入鱼浆、豆薯、猪肉等,再加上店家特制的甜辣烧卖酱,才是正宗的阿本烧卖!
地址:基隆市仁爱区忠二路63号
营业时间:07:00-20:00 (周一公休)
图片授权/IG @spot777
仁爱区 刘家臭豆腐
在基隆火车站旁的刘家臭豆腐,一下车就能闻到阵阵臭香味刺激口水,是很多通勤族记忆中的味道。刘家臭豆腐不是一整块的那种,老板会先剪过才去炸,臭豆腐的外皮酥脆,里头还是软嫩的豆腐口感、吸饱了汤汁,配着泡菜辣椒都是绝配!
地址:基隆市仁爱区港西街19号
营业时间:12:00-21:30 (周日、周一公休)
图片授权:IG @rachelxchiang
仁爱区 天一香肉羹顺
说到许多人心目中第一名的卤肉饭,就不能不提基隆庙口的天一香肉羹顺,天一香的卤肉饭米饭粒粒分明,肉燥的瘦肉跟肥肉比例均衡,还有满满的油葱,口味咸中带点甜味,而且一碗只要20元,不但好吃CP值也超高。除了卤肉饭,店内的其他品项也都不超过50元,营业时间更是从早一路开到半夜,无论何时都能品尝到好滋味。
地址:基隆市仁爱区仁三路27-1号200 1 号
营业时间:10:00-00:30
图片授权/IG @leuj0217
安乐区 一锅台式锅烧面
位于基隆安乐区的一锅台式锅烧面,已经有许多报章杂志造访过,主要贩卖的就是锅烧意面,除了有不同口味之外,面条还有乌龙、意面、鸡丝、油面、冬粉、米粉、粄条及阳春面8种可以选,而每碗面的配料也很丰富,小白菜、玉米笋、日式火锅料和产地直送的虾子跟蛤蛎,料多味美又实在!
地址:基隆市安乐区基金一路218-1号
营业时间:11:00-20:30 (周一公休)
图片授权/IG @peter19911991
基隆美食|日式料理
仁爱区 八豆妖关东煮
八豆妖主打日式料理,店里菜单品项超多,价格也都不会太贵,有一般的定食、关东煮,每个用料都很丰盛,能吃出老板的用心。店内还有烤物、炸物可以选择,很适合下班买个烧烤回家配酒,让你在家也能一解嘴馋。
地址:基隆市仁爱区仁四路11号1楼
营业时间:15:00-21:00 (周一公休)
图片授权/IG @ching0623_
仁爱区 月见拉面
在基隆庙口的月见拉面,菜单上除了传统的豚骨、味噌、酱油口味的拉面之外,还有加入猪脚的创新口味。月见拉面的价位在200元左右,汤头浓郁,份量也不少,还可以免费加面,绝对是学生的福音。吃完正餐别忘了来一份店家推出的手工黑糖珍珠豆花做个完美结尾。
地址:基隆市仁爱区仁三路40号2楼
营业时间:11:30-21:00 公休至6/14
图片授权/IG @howell_0618
基隆美食|咖啡厅、甜点
中正区 找到幸福咖啡店
正滨渔港彩虹屋之中的找到幸福咖啡店,主要供应饮品、甜点、早午餐等,用的食材都是友善农家与无毒食材,店里有许多特殊口味的餐点,像是海菜拿铁、马告柠檬等等,都可以点来尝鲜看看;还有一个招牌是小卷铁板煎饼,将新鲜的小卷、海菜铺在松饼上,咸甜咸甜的口感意外的搭!
地址:基隆市中正区中正路559号
营业时间:12:00-19:00 (周一公休)
图片授权/IG @ryan_hsiang
仁爱区 金派甜点
金派甜点是基隆小有名气的甜点店,有供应饮品、甜点跟主餐,每天的蛋糕种类都不太一样,招牌的千层蛋糕、磅蛋糕有多种口味可以选择,蛋糕内馅满满,用料扎实很有份量,是金派必点的品项之一。
地址:基隆市仁爱区爱三路75号号 2 楼
营业时间:14:00-22:30
图片授权/IG @boo3629
图片授权/IG @fooo571oood
基隆美食|庙口夜市美食
来到基隆当然不能错过庙口夜市,不少基隆美食通通聚集在这里,随便数就有超过200个店家摊贩,从正餐、小吃、甜点到伴手礼通通有,想不到要吃什么,来基隆庙口逛一圈绝对能找到答案!
◆百年吴家鼎边趖(摊位27-2号)
因为基隆靠海的优势,容易取得新鲜的海鲜与干货,这正是吴家鼎边趖汤头鲜美的秘密!透过十多种新鲜材料包括:虾羹、高丽菜、鱿鱼、小鱼干…等熬制,便完成浓郁不死咸的美味汤头,再配上使用半新旧在来米浆制成的面体,以香菇、金针、虾仁粳、肉焿等食材做为配料,就能抓住大家的胃,成为基隆庙口夜市必吃的排队美食!
吴家鼎边趖 美食资讯
地址:基隆市仁爱区仁三路27-2号
营业时间:10:30~00:00
电话:2694-5750
图片授权/IG @hsiang.ju.c
◆羊妹妹.羊肉鲁饭(摊位27-1号)
老板因为爱吃羊肉,所以在食材的使用上都能保证新鲜,一点都不马虎,因此做成清汤还是羹汤都非常美味!除此之外,更创造出羊肉鲁饭,粒粒分明的饭上淋上以老卤汁熬煮羊肉碎片而成的肉燥,没有一般卤肉饭的油腻,更多了细嫩的口感。除了羊鲁饭,老板最推荐的是「沙茶炒羊肉」,将羊肉以三十多种香料炒过,以「可以有腥味,不能有骚味」的原则让人一来再来!
羊妹妹.羊肉鲁饭 美食资讯
地址:基隆市仁爱区仁三路27-1号
营业时间:11:00~00:00
电话:2424-6781
图片授权/IG @ahcrol_eat
◆天盛舖营养三明治(摊位58号)
营养三明治是许多外地观光客来到基隆庙口必吃的美食之一,店家将炸的金黄Q软的面包剪开,夹上新鲜的小黄瓜、火腿、卤蛋、蕃茄以及自制的沙拉酱,神奇的搭配却意外的合拍!不仅没有想像中的油腻口感,还多了一份满足,难怪成为基隆庙口夜市不败的排队美食!
营养三明治 美食资讯
地址:基隆市仁爱区仁三路
营业时间:11:30~00:00
电话:2423-0079
图片授权/IG @missariesx2
◆天一香肉羹顺(摊位31号)
「天一香肉羹顺」号称基隆庙口夜市美食最强卤肉饭!卖了三代的老店。除了卤到化开的卤汁、带有一丝油葱香气,肥瘦比例刚好的肉末外,重点是一碗只卖20元!老招牌的肉焿,配料、作法都有独到之处,清爽的汤头也是在地人大力推荐的原因,加点乌醋会更添风味~
天一香肉羹顺 美食资讯
地址:基隆市仁爱区仁三路27-1号
营业时间:10:00~00:30
电话:2428-3027
图片授权/IG @amfood2018
◆高记酸梅汤(摊位3号)
铜板价的传统饮品在庙口也相当少见,除了龟苓膏50元外,其余饮品价位都在20-30元的区间相当便宜!在制作上,老板选用乌梅、仙楂、桂花和白砂糖作成传统的酸梅汤,冰凉解渴,另外还有用进口可可粉加牛奶和白砂糖做成的可可牛奶,不管是热的、冰的一样都香醇顺口。轻巧的容量装着解渴的饮品,喝的是基隆人怀念的记忆!高记酸梅汤 美食资讯
地址:基隆市仁爱区仁三路第3号摊位
营业时间:12:00~01:00
图片授权/IG @demoon719
◆远东赖家水煎包
基隆庙口绝对不能少的就是铜板美食,这间「远东赖家水煎包」正是在地老字号的专卖店,一颗只要10元!共有四种口味:高丽菜肉、纯高丽菜、韭菜、鲜肉,通通都是卖光就没有了,煎得焦脆的底部是美味的关键,馅料上使用高山高丽菜因此特别脆甜多汁,拿到手上还热热的让人不成为排队美食也难!
图片授权/IG @stingabc
本文转载自《好好玩台湾》,原文为:【2022基隆美食推荐】推荐 20 间基隆必吃美食小吃名单!带你从早餐吃到宵夜,日本料理、餐厅、咖啡厅全网罗