基隆廟口美食推薦》在地人最推的19家必吃名單 小吃攻略一次收藏
基隆庙口美食是旅客来到基隆不可错过的必吃品项,这座夜市同时也是全台知名夜市之一。 图/基隆海嗨编辑室摄影
基隆庙口美食是旅客来到基隆不可错过的必吃品项,这座夜市同时也是全台知名夜市之一,从日治时期开始,因奠济宫香火鼎盛,吸引不少摊商来摆摊,逐渐在当地形成一个美食集散地;除了仁三路上有编号的摊贩外,邻近的爱三路和爱四路也陆续增加不少流动摊商及店家,形成一个商圈,目前有超过60家美食聚集于此!
基隆庙口美食攻略
基隆庙口美食 Google评分表
名称Google 评分
7号摊(早)「阿妈的卤肉饭」
7号摊(早)阿妈的卤肉饭。 图/基隆海嗨编辑室摄影
如果你不是基隆人,那你一定知道基隆庙口里有名的天一香卤肉饭;如果你是基隆人,除了天一香肉羹顺、鲁肉饭专家,你一定也知道这间位在庙口7号摊的「阿妈的卤肉饭」,从早上10点就开始营业,不管什么时候都会有满满的人潮围绕在摊位前,让人看了也想马上来一碗「阿妈的卤肉饭」。
7号摊(晚)「炒饭、大肠汤」
7号摊(晚)炒饭、大肠汤。 图/基隆海嗨编辑室摄影
基隆庙口夜市中有不少摊位,白天和晚上经营的店家其实有所不同,近期有网友在基隆人日常社团中分享「深夜的7号摊」,贴文一出立刻引发网友热议。有网友解释,这一个摊位白天卖卤肉饭,但一到深夜就变成了炒饭,除了炒饭和炒乌龙面外,不少吃过的网友都推荐大肠汤,「我都固定炒乌龙配大肠汤」、「他们家大肠好吃」、「猪肠汤配炒饭,赞!」
8号摊(晚)「旗鱼饭 鲜鱼汤」
8号摊(晚)旗鱼饭 鲜鱼汤。 图/基隆海嗨编辑室摄影
有网友在基隆人日常社团中发文,分享「8号摊旗鱼饭 鲜鱼汤」,并表示「每次有放庙口的食物总会被说观光客在吃的,这间应该比较不会了吧,在场感觉几乎都是熟客居多,每一样都好吃下饭,鲜鱼汤、味增汤必喝」,引来网友讨论。不少吃过的网友表示,旗鱼饭是店内必点招牌,而热炒分量不大、价格又实惠,一个人也能点多样菜,是不少基隆人从小吃到大的好滋味
10号摊(晚)「鸡肉丝饭」
10号摊(晚)鸡肉丝饭。 图/基隆海嗨、网友游小喻
食集散地的基隆庙口,总是暗藏不少美食佳肴,其中有一间「基隆庙口鸡肉丝饭10号摊」,只会在深夜时分开张,若是作息正常的人可就尝不到这口好滋味。
12号摊「排骨面」
12号摊排骨面。 图/基隆海嗨编辑室摄影
位于基隆庙口夜市编号12号的「排骨面」,简单又清楚的菜单,最传统的面摊口味,不仅是在地人的回忆,更是游客来此必尝的美食之一,因此每到用餐时间总是人潮络绎不绝。
19号摊(早)「光复肉羹」
19号摊(早)光复肉羹。 图/基隆海嗨编辑室摄影
在基隆说到鲁肉饭大家一定都有自己心中的爱店,不论是哪一间想必都能满足大家的口腹之欲,像是位在基隆庙口内19号摊的「光复肉羹」只营业白天,菜单和餐点都很简单,却充满着古早味,是不少在地人心中爱店之一。
22号摊「虾仁羹 猪脚」
22号摊虾仁羹 猪脚。 图/基隆海嗨编辑室摄影
来到「庙口22号」摊位前看到简单明了的招牌上只写着七项食物,且卤肉饭没有单卖,内用客人的餐桌上几乎都有一套经典的点餐方式:一碗卤肉饭、一碗虾仁羹,再切上一盘猪脚。简单来说,来这里用餐至少要配碗羹。
23号摊(晚)「老徐沙茶牛肉」
23号摊(晚)老徐沙茶牛肉。 图/基隆海嗨编辑室摄影
位于庙口23号摊位的「老徐沙茶牛肉」,是深夜限定的摊位,到了凌晨一点才会开卖沙茶牛肉,想吃还得碰运气,但仍然引来不少饕客前往朝圣。店家将拌炒过的沙茶拌入牛肉,整个肉香四溢滋味浓厚,属于重口味的菜品;并且是一份一份单炒,等待时间会较长,需要耐心等待,也有网友戏称是三好炒牛肉,好吃、好贵、好小份,但也许也是这珍贵的份量,吃起来更加美味。
27号摊「米粉汤」
27号摊米粉汤。 图/基隆海嗨编辑室摄影
相信你们对于奠济宫外这摊「庙口27摊米粉汤」不陌生,因为外面的铁桌椅上总是有人坐,桌上也是一人一碗米粉汤或是米苔目,搭配着古早味的黑白切,每次经过看见这丰盛的一桌,让人肚子也跟着饿了起来。
29号摊「鲁肉饭专家」
29号摊鲁肉饭专家。 图/基隆海嗨编辑室摄影
卤得油亮亮的鲁肉饭香气四溢让人看了口水直流,是不少人午餐、晚餐、宵夜的首选,像是网友Wan Ru JHUO耳闻基隆人日常社团的社友推荐,下班马上前往基隆庙口内29号摊的「鲁肉饭专家」用餐,并表示「那白饭铺满了卤肉老板也太不手软!重点吃起来清爽不油腻」此文一出,立刻引起关注:「超推29号,而且外带份量也超足的,卤汁像不用钱的狂淋」、「29号摊内用要小心汤喝不完」。
30号摊「陈记本港海鲜
30号摊陈记本港海鲜。 图/基隆海嗨编辑室摄影
以基隆的海鲜来说,最有名的就是锁管(小卷),先前在基隆人日常社团上有网友分享基隆庙口30号摊的「小卷米粉」(又名「陈记本港海鲜」)其最主要是卖小卷米粉、鬼头刀、象鱼、白带鱼等海鲜料理。
31号摊「天一香肉羹顺」
31号摊天一香肉羹顺。 图/基隆海嗨编辑室摄影
第一次听到天一香是什么时候呢?也许是早期日本节目吃遍台湾看到介绍「天一香鲁肉饭」,也可能是艺人罗志祥在节目访谈说他的爱店是庙口天一香,也或许是在庙口不知道该吃什么时,一碗鲁肉饭、一碗肉羹,再多一颗鲁蛋绝对可以温饱你的肚子,这就是许多人记忆中的味道。
38号摊「面线羹」
38号摊面线羹。 图/基隆海嗨编辑室摄影
不管是一日三餐,或是点心、宵夜,面线羹都是一个不错的选择!近期有网友在基隆人日常社团中分享一家位在庙口夜市的「基隆庙口38号面线羹」,并表示「很好吃的面线焿、肉圆~今天遇到第四代在经营,大肠花枝很赞喔!」贴文一出立刻引来网友讨论。不少吃过的网友表示,这家的花枝面线羹十分好吃,且要配上店家特制辣椒酱才对味。
40号摊「花枝焿.大面炒」
40号摊花枝焿.大面炒。 图/基隆海嗨编辑室摄影
基隆庙口夜市美食云集,每一摊都有自己的忠实顾客,近期有网友在基隆人日常社团分享位在庙口夜市内的60年老摊「40号摊位-花枝焿.大面炒」,并表示「来吃好味道」引来网友讨论。而先前 基隆海嗨粉丝团 也曾分享过这家老店,不少光顾过的网友留言表示,自己从小吃到大,羹汤清爽不黏稠,且可以续汤;还有饕客透露隐藏吃法:把吃完面剩下的酱汁倒入羹汤里别有一番风味,爱吃辣的朋友则建议,大面炒可以加桌上的辣椒酱更对味。
42号摊「咸粥」
42号摊咸粥。 图/基隆海嗨编辑室摄影
餐餐都大鱼大肉,偶尔也想转换口味来点家常的咸粥小菜,单纯滋味又暖胃;位于基隆庙口42摊「咸粥」,除了本体咸粥还附有各种小菜,且能免费续汤,只是由于是室外摊位,无法像有店面的餐厅一样有冷气吹送,炎热的天气享用咸粥,可是会满身大汗的。
47号摊(晚)「清粥小菜」
47号摊(晚)清粥小菜。 图/基隆海嗨编辑室摄影
庙口47号摊到了深夜时段就改卖「清粥小菜」,只要点一碗粥或饭再选几样小菜就能轻松祭祭自己五脏庙!店家没有所谓的菜单,依现场看到的为主,除了新鲜鱼肉,各类蔬菜像是苋菜、花椰菜、高丽菜、雪里红;蛋料理有荷包蛋、炒蛋、蒸蛋;辣豆腐、豆干、四季豆还有瓜仔肉都是熟客推荐必选的小菜,虽然都是朴实无华的家常菜,但吃进嘴里的不只是食物香气,也是许多人怀旧的家的味道。
49号摊「刈包、四神汤」
49号摊刈包、四神汤。 图/基隆海嗨编辑室摄影
位在基隆庙口49号摊的「刈包、四神汤」是在地老摊位,招牌组合一碗四神汤搭刈包,身受不少网友的喜爱,刈包内的控肉肉质不但软嫩还能选肥瘦,四神汤满满的猪肚、猪肠等配料,浓郁汤头没有腥味还能随时免费加汤,让客人们不只暖胃也暖心。
58号摊「天盛舖营养三明治」
58号摊天盛舖营养三明治。 图/基隆海嗨、网友沈轩毅
基隆庙口夜市「天盛舖营养三明治」是不少民众来到庙口必吃美食之一,不过在地人却时常为它争论。近期有网友在基隆人日常社团中发文表示「我心目中营养三明治的标准就是这样」,引来众多网友留言讨论。有些人认为「是基隆人就不会去买」,但也有多数网友表示「不管别人怎么说,我最爱的营养三明治就是庙口这一家」。
70号摊(早)「大面炒」
70号摊位大面炒。 图/基隆海嗨编辑室摄影
70号摊位「大面炒」仅贩售五项小吃,炒面、虱目鱼羹、鱿鱼羹、虱目鱼综合羹与鱿鱼综合羹,特别的是此摊位只有早上营业,错过可就要明日再来光顾了。
本文转载自《基隆海嗨》,原文为:基隆庙口美食|这几家必吃摊贩你都吃过吗?2024基隆庙口全攻略看这里!
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