見習網美小吳聯手紀卜心 創立「十盛熟成奶茶」新開幕
「奶茶」一直是手摇饮店的人气商品。网红「见习网美小吴」与「纪卜心」联手创立的全新品牌「十盛SHISHENG」,预计将于4月12日在台北通化街开设首间门市,即日起试营运。店内标榜以日本「北海道十胜乳源」为基底,推出一系列熟成奶茶。为庆祝新店开幕,消费满额就可扭扭蛋,有机会获得免费饮品、免费加料等优惠。
全新登场的「十盛」,由见习网美小吴、纪卜心担任主理人。两人从现有的市售产品进行改良,加上历时一年的研发测试,打造出以「北海道十胜乳源」为基底的熟成奶茶,号称历经10道繁复制程和28天淬炼,借由特殊工法完整抽离鲜乳中的水份,搭配不同浓淡茶底,达到奶香、茶香兼具的滋味。
全店菜单分为5大系列,分别为「熟成厚乳」、「熟成轻乳」、「日晒果茶」、「极萃醇茶」与「生乳奶霜」,其中主推的「熟成厚乳」就包括极浓锅煮、伯爵康提、岚山抹茶、极上焙茶等4款。以「极浓锅煮」为例,选用乌瓦红茶融合金萱蜜红茶,散发天然麦芽香气,再搭上熟成生乳,勾勒出饱满浑厚的滋味,中杯60元、大杯65元。至于「岚山抹茶」选用日本春摘番茶并添加熟成生乳、手工豆奶酪,茶香兼具豆乳香气,中杯69元。
「熟成轻乳」系列,则有冬焙荞麦、秋韵金萱、初春玉露等3款饮品。「日晒果茶」系列则有金柚芽心冬片、凤梨荞麦冰茶、荔枝果玉冰茶等6款饮品。为欢庆「十盛」开卖,凡于门市消费满100元,即可获得「贪喝扭蛋机」游戏1次(满200元可玩2次,以此类推),有机会享饮品免费招待、免费加料等优惠。
十盛提供熟成厚乳、熟成轻乳、日晒果茶、极萃醇茶、生乳奶霜等不同系列。图/十盛提供
十盛主推的「极浓锅煮」,中杯60元、大杯65元。图/十盛提供