小吴、纪卜心手摇店「她首回应鲜奶品牌」!5月就认有含奶精:增加口感
记者潘慧中/综合报导
百万YouTuber小吴和网红纪卜心创立的「十盛熟成奶茶专卖店」,陆续在台北、桃园和台中等地展店,未料10日被消基会点名「拒绝告知使用牛奶品牌」,引起不少网友留言追问鲜乳品牌。对此,纪卜心噤声11天后首度回答了!
▲纪卜心首度回应鲜乳品牌。(图/翻摄自Instagram/eatzzz7)
有网友20日在纪卜心的业配贴文下留言追问「十盛是用什么鲜奶啊」,虽然有人猜测可能会被删留言,但纪卜心21日早上低调回应了,「台湾鲜奶品牌统一鲜乳唷。」
▲小吴、纪卜心一起创立的手摇饮店最近引发争议。(图/翻摄自Instagram/eatzzz7)
事实上,点开十盛的官网便能看到主打的熟成奶茶是以北海道十胜乳源为基底,「特殊工法抽离生乳中水份,保留完整茶香搭上超越牛奶的乳感,完美熟成奶茶就此诞生!」
▲十盛主打的熟成奶茶是以北海道十胜乳源为基底。(图/翻摄自官网/十盛)
然而,有网友早在5月就提出质疑,官方当时便在脸书解释,其熟成奶茶都是鲜奶加上熟成生乳调制而成的,「『熟成生乳』使用北海道十胜生乳,里头含些许奶精,主要是用来增加口感与滑顺度,让奶茶喝起来更香醇」,坦承生乳里含有一些奶精。
▲十盛5月曾回答网友的疑问。(图/翻摄自Facebook/十盛)
事后仍争议不断,官方6月还特地发声明再度澄清,「本公司从未对外宣传或强调熟成奶茶系列本身为百分之百的纯鲜奶茶产品。每杯熟成奶茶系列都是由『熟成生乳』加上『鲜奶』调制而成,其熟成奶茶所使用的『熟成生乳』中含些许奶精。主要是用来增加口感与风味。」
▲十盛6月曾发声明稿大动作澄清。(图/翻摄自Facebook/十盛)