接轨慢活风潮 五股守让堂推「慢读.慢食」阅读饮食活动

五股守让堂推出一系列「慢读.慢食」活动,接轨慢活风潮。(新北市立图书馆提供)

新北市五股守让堂自20日起,推出一系列「慢读.慢食」阅读饮食活动,规画「阅读世界的餐桌」饮食文学主题书展、「带双筷子慢读慢食」—五星市场食育走读、「节气米食DIY」体验、「慢食天下」饮食文学教父新书发表会、以及「饮食讲堂」名家导读等活动,接轨国际「慢读」风。

新北市立图书馆馆长王锦华表示,近年来「慢活」成为全球风潮,五股守让堂也推出「慢读.慢食」阅读饮食活动,以阅读结合饮食,邀请到饮食文学教父焦桐与绿色饮食作家番红花,带大家从最贴近日常生活中的饮食出发,支持饮食与环境的永续,让民众一改过去忙碌快速的脚步,放慢速度停下来思考自我人生的意义,从「慢食」与「慢读」推动食养教育与阅读生活。

「慢读.慢食」阅读饮食系列活动自3月20日开始起跑,26日有「带双筷子慢读慢食—五星市场食育走读」,由知名亲子教养、绿色饮食作家番红花,带领亲子走访新北市五股公有市场,从认识新鲜食材开始,了解食物产地与来源,培养永续饮食观。

4月9日为「节气米食DIY」体验,则邀亲子自制清明节应景美食「草仔粿」,认识传统节庆与节气文化;4月30日则是「慢食天下」新书发表会,饮食文学教父焦桐将发表最新饮食文学,以近15万字篇幅,带领读者透过古今中外经典佳肴认识食物背后的故事。

「阅读世界的餐桌」饮食文学主题书展,则从20日开始展出至5月30日止,将展出包括「饮食文学宴」、「饮食散文」、「饮食文选」、「饮食诗」等不同类别的选书,让民众从阅读中探寻作家笔下的饮食美学。

另外,5月7日至8月12日还有「饮食文学慢读讲堂」,相关活动即日起免费开放报名,参加还有机会获得守让堂独家限量好礼,详细活动资讯及报名方式请至新北市立图书馆网站查询(http://www.library.ntpc.gov.tw)查询。