进口蛋争议引发「蛋荒」 新北稽查卖场、加工厂把握供售流向

新北市卫生局人员持续于卖场超市查核生鲜蛋品。(新北市卫生局提供)

「中央不做、地方做!」为确保市售蛋品流通安全,新北市卫生局今会同法制局消保官持续于卖场超市、超商及杂货店等通路端查核生鲜蛋品,并持续清查辖内蛋制品加工厂及餐饮烘焙业者。

卫生局表示,在中央未提供进口蛋品相关资料之前,新北市食安把关不松懈,持续各地方政府互相合作,倘查有标示不实或违反食安法相关规定者将依法处办,共同为食品安全把关。

卫生局表示,今已函请农业部尽速责请中央畜产会提供进口蛋品供售流向,以利地方卫生单位稽查确认业者有无违反食品安全卫生管理法等相关规定。

另有关中央畜产会租用新北市物流仓储存放的已逾期待报废进口蛋,卫生局已通知中央畜产会所在地北市卫生局续查了解报废销毁进度,并请农业部确实督导,卫生局亦将配合确认该仓储地待报废蛋品已清除,以确保无流入食品供应链之风险。