居‧家‧抗‧疫‧存‧粮－数量多、耐存放 观光饭店 祭防疫美食箱

晶华「抗疫战备存粮箱」有「冷冻囤货组」、「常温囤货组」、「冷冻牛肉面组」和「常温牛肉面组」四大类别。图／业者提供

台北晶华酒店「晶华美食到你家」力推「抗疫战备存粮箱」，多款冷冻常温美食礼盒全台免运费。图／业者提供

帝国会馆的「帝国美味独享配」，内有单人三天份的早中晚餐与点心共25道，每组售价1,999元、台北市含配送费。图／业者提供

「台北凯达防疫五星美食澎派箱」共有18道美食，原价5,670元、特惠价3,990元，台湾本岛免运。图／业者提供

「欣欣牌防疫箱12品」以屋台椒麻煎饺为主，搭配卤味拼盘、涮嘴脆毛豆、清甜柚香莲藕，以及老火炖菇鸡汤面、暖男经典牛肉面、渣男红烧牛肉面，和温润汤品淮山百合花胶鸡汤、鲣鱼白萝卜汤等组合。图／业者提供

台中金典酒店推出了〈金典暖心包〉和〈金典关怀箱〉。图／业者提供

台中金典酒店〈金典关怀箱〉内的港点鱼子烧卖。图／业者提供

本土疫情升温，确诊者日增，民众担心染疫减少出门，确诊或亲密接触者更必须配合防疫规定居家隔离，严重冲击外食餐饮市场。因餐厅内用者锐减，饭店或餐厅纷纷推出外带与外卖美食，台北晶华酒店、凯达大饭店、帝国会馆，以及台中金典酒店与艺人钟欣怡投资的〈欣欣牌〉网购平台，都推出了「多品项、易存放」的存粮箱、美食箱或关怀箱，箱内品项有冷冻品亦有常温品，有针对小家庭、亦有为个人而备，数量够吃好几天，提供不想出门或不能出门外食者多样宅食选择。

台北晶华酒店「晶华美食到你家」美食外卖平台，除持续提供五星美馔外带外送服务，并推出「抗疫战备存粮箱」，整合清炖、红烧牛肉面，剥皮辣椒水饺、花旗参炖乌骨鸡汤、港点小满汉、府城肉燥料理包等多项冷冻与常温商品，有「个人包」也有「家庭共享组」，并提供全台宅配到府免运费服务。

晶华「抗疫战备存粮箱」细分有「冷冻囤货组」、「常温囤货组」、「冷冻牛肉面组」和「常温牛肉面组」四大类别，箱内包括有〈剥皮辣椒水饺〉、〈状元鲜虾饺〉、〈鱼子虾烧卖〉、〈荷香糯米卷〉、〈奶皇流沙包〉，以及〈蚝油叉烧包〉等港点，亦有「晶华严选港点小满汉」，以及〈花旗参炖乌骨鸡汤〉和冷冻或常温面食，价钱自1,999元至2,999元不等。购买盒组可享全台免运配送，民众若自取则加赠「沐兰苏活干洗手喷雾」。

凯撒大饭店连锁旗下的线上购物商城「凯撒美食EAT-N-GO 」因应疫情特别推出「台北凯达防疫五星美食箱」，「精致箱」内有红烧牛肉面、慢煨清炖牛肉面、黑蒜烧卖、葱烧鲫鱼、牛三宝、甘蔗麻油鸡、主厨私房卤肉 与四季烤等共八道食物，原价2,690元、特惠价1,990元，台湾本岛免运。

凯达的「五星美食澎派箱」共有18种品项包括：红烧牛肉面×2、慢煨清炖牛肉面×2、黑蒜烧卖、鱼子烧卖、藜麦珍珠丸子、雨来菇煎饼、葱烧鲫鱼、红烧狮子头、主厨私房卤肉、牛三宝、无锡排骨、甘蔗麻油鸡、冰糖佛手花生、四季烤麸与加赠的特制卤肉饭酱，原价5,670元、特惠价3,990元，一样提供本岛免运费服务。

帝国会馆针对必须居家隔离者推出「帝国美味独享配」，内有冷冻的松露牛小排、金沙大虾与蚝皇爆牛肉等六样主菜，还有南瓜玉豆腐、麻婆玉子烧，以及松露菇芦笋与金银烧苋菜等蔬食，将单人三天份的早中晚餐与点心共25道料理备好组合，每组售价1,999元，台北市含配送费。

台中金典酒店亦针对不出门或必须居隔者推出了「金典暖心包」与「金典关怀箱」，内有港式老火汤、粥品、红烧牛肉面、港式鲜虾云吞汤面、冰糖无锡排骨、支竹凉瓜炆午仔鱼，以及绍兴醉鸡、绍兴醉虾，还有鱼子烧卖、荷叶珍珠鸡、奶皇流沙包、蚝油叉烧包等港点组合「暖心包」或「关怀箱」，让民众能够轻松备齐居家料理，每组原价2,420元，优惠价1,999元，可于三天前以电话、或至台中金典酒店购物网线上预订，只要订购满2,500元，台中10公里内还可享免运费。

艺人钟欣怡创的「欣欣牌」网购平台日前携手「胡同烧肉」开发联名商品「烧肉水饺」与「A5和牛煎饺」，还有搭配提味的「洋葱皇后酱」，并将水饺、煎饺、酱料组合成「联名豪华组」原价1,412元、6月5日前优惠价1,280元。「欣欣牌」并集合经典畅销品项煎饺、牛肉面、汤面、鸡汤、卤味小菜、鱼肉等商品推出「欣欣牌防疫箱12品」，优惠价1,888元。