《观光股》外带需求高涨 饭店餐饮业抗疫加码

汉来美食因应疫情升温使民众对外出用餐转趋谨慎，2日起将旗下汉来海港自助餐厅去年三级警戒时推出的「餐券放大术」重出江湖，1张餐券可兑换6～8道餐食外带回家享用，并同步推出外带便当，消息一出吸引不少顾客及公司行号询问及预订。

汉来美食表示，今年「餐券放大术」换购餐食内容包括沙拉、海鲜、综合寿司、热食、港点、肉类及甜点，由各餐厅主厨为顾客固定配置，相当于4.4折腰斩价。外带便当则精选9大主题餐台人气招牌菜色，每份足够2人共享，使用餐券结帐可享4.4～5.8折不等优惠。

王品因应外带需求大增，集合全台21个品牌共283家门市推出「王品打牙祭」外带活动，除了自取最高可享88折优惠，还可搭配品牌消费任务，同品牌消费3次满额送100点「王品疯美食APP」疯点数，或任选3品牌消费满额，最高送338点疯点数，三重优惠可并用。

和亿生活集团指出，随着部分消费者改选外带餐点，带动旗下添好运、了凡实体门市及hoyiiGO生活购网路商城的冷冻冷藏商品业绩成长约35％，加计安永鲜物、吉品养生、猎人谷之梦等合作品牌在内的订单总量持续增加，整体业绩成长达50％。

对此，和亿生活集团hoyiiGO生活购网路商城即日起至15日同步推出防疫专区79折优惠，添好运、了凡实体门店即日起至月底祭出外带85折优惠，出示小黄卡再加码指定品项买一送一、满额赠送消费抵用券等多重优惠活动。

云品指出，疫情使许多消费者习惯以外带及内用交替方式消费，近期外带需求相应增加，台北君品酒店推出的母亲节中式极品海陆分享餐已预订逾200多套。此次进一步重启当日现做外带餐点，并首度推出顶级常温礼盒「黄金虫草鲍鱼鸡汤」，可在云朗选物网查询订购。

晶华旗下「晶华美食到你家」店商平台除持续提供五星美馔外带外送服务，也开卖「抗疫战备存粮箱」，依商品种类及保存方式分为4类别，包括冷冻及常温囤货组、分量分为个人包及家庭共享组，并提供全台宅配到府免运费服务，自取则加赠「沐兰苏活干洗手喷雾」。

凯撒饭店连锁旗下「凯撒美食EAT-N-GO」购物商城亦推出2款「台北凯达防疫五星美食箱」，将五星级主厨团队烹调的美味鲜冻料理整箱直送，最多高达18道美味料理、并提供7～75折优惠，简单加热后即可轻松享用，让民众在家享用高档美食更便利。

寒舍旗下台北喜来登至月底推出「小黄卡餐饮优惠」，周一至周四午晚餐与周五午餐时段，持小黄卡至馆内SUKHOTHAI、比萨屋与安东厅餐厅4～10人用餐，出示3剂疫苗施打证明可享75折优惠，防疫之余也能安全享受大餐。

同时，为因应消费者餐饮外带需求，台北喜来登亦推出各式外带美食、米其林二星美馔、烤鸭分享餐、日式海陆锅物等吸客，外带美食最低可享85折优惠、官网下单美味抵家，也有适合小家庭族群的四菜一饭「五星美馔分享餐」，外带餐饮皆可提供计程车外送服务。