看上台湾这点!日商插旗北中南 新光三越也跨界抢食
图/今周刊提供
「全面6折!」「本馆3折起!」类似的告示总是容易吸引消费者的目光;这里不是百货公司周年庆,因为1年365天,这个告示天天贴着,让你买到手软,这里是Outlet(畅货中心)。
即使疫情侵袭下,Outlet比起百货更重体验感,受疫情影响更剧的情况下,全台主要Outlet营收已经逼近300亿元大关,这块几乎是凭空激发出来的「新消费力」,让全台百货王新光三越都不得不跨界抢食,足见Outlet的爆发力。
但早在新光三越之前,有人更早看准趋势,加码投资,2月的台南店开幕,就完成北、中、南遍地插旗,估计2022年的全台营收,可能占台湾Outlet产业的一半以上。
这家台湾Outlet天王,就是来自日本的「三井Outlet」。
三井豪言「继续拓点台湾」
LaLaport将进驻,成零售业新天王
「台湾市场好大,只要有好的机会,我们还会一路拓点。」台湾三井不动产董事长下町一朗脸上满是笑容,乐观地喊出。
不多说,三井不动产直接用行动证明。去年12月,台中港三井Outlet二期才正式开幕,多增加了50个品牌,让逛街的人买得更尽兴。接着,今年元宵节后、2月16日起,全新的台南三井Outlet就要开始试营运,2月25日正式开幕。这是三井自林口Outlet、台中港Outlet后,第一次跨足南台湾,未演先轰动,目前网路上已经引起一片期待的讨论声浪。
另外,林口三井Outlet第二期也已经动工中,预计后年完工,届时将成为北台湾最大的商场。
不只Outlet,三井还另有一个形式的商场名为「LaLaport」,与Outlet略有不同,是包括购物、餐饮、娱乐一站式的体验,今年底第一家LaLaport将在台中车站后站开幕,紧接着,北台湾将在南港的软体经贸园区,南部则在高雄凤山,同样是北中南遍地开花。
「我来台湾六年,发现很多台湾人喜欢开口说:『台湾市场很小。』但我们看到的完全不是这样!」下町一朗一开口就语出惊人,跌破众人眼镜。
时间回到2016年10月,三井在台湾的第一家Outlet选择在新北林口落脚,「说实话,没想到会这么成功。」林口Outlet开幕当年,三井营运就开红盘,让三井确认「郊区」的开发是可行的,才有了后续一连串的投资。
拆解市场,善用「聚客力」
满足台湾人用餐、购物一站式行程
「林口、台中港开幕后,我被台湾人吓到了,因为台湾人太爱吃了。」尽管带着日本经验来台,但一到台湾,台日之间的消费模式大不相同,让下町一朗大开眼界,而且,三井Outlet立刻接地气,因应台湾市场做出改变。
下町说,「外食」对日本人而言是很奢侈的消费,因此,三井一开始对台湾Outlet的餐饮比率及客单价的订定,一直很挣扎,开业前夕,甚至三井公司内部的台湾员工、日本员工,对此还出现很大的争执。
但最后,「我听台湾员工的!」下町说,三井把餐饮比率一举拉高到3成,是Outlet同业将近1倍的比率,美食街的客单价拉高到250元,甚至300元以上,也比一般百货还高出至少2成,没想到,台湾消费者接受度还很高。
「饭一吃,停留时间一口气延长到3到4小时,停留时间愈长,消费力当然愈高。」下町观察到,因为台湾人的「好吃」,让平均停留在Outlet的时间,硬是比日本人多出2小时以上。
财团法人商业发展研究院人工智慧服务综合研究所所长范慧宜说,尽管三井不是台湾第一家Outlet,当然也不是唯一,但它的品牌形象塑造很深刻,现在台湾只要提到Outlet,几乎直接联想到三井,这就是领导品牌的定义。
但三井对台的企图心不仅如此,今年下半年第一家复合式商场LaLaport,将在距离台中车站后站步行只要6分钟的「台糖湖滨生态园区」开幕,这个商场不再是贩售过季打折商品,而是以当季的正柜商品为主。紧接着,台北南港、高雄凤山的LaLaport将在三年内陆续开幕,三井未来在台湾零售业的新天王地位,几乎已经可以描绘得出来。
在下町眼中,比起日本,台湾人更亲切可爱,台湾人则回报以三井Outlet每年上百亿元的亮眼营收,这个数字,今年因新卖场的陆续开出,预估还会快速累进上升,这已经超脱「台日友好」的分际,三井不动产正以细腻的服务,崭新的市场定位,快速攻陷台湾消费者的荷包。
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