昆山学子带农产品到人安基金会 与寒士们爱心供餐

记者林悦南市报导

台南昆山科技大学的6位热血学生,26日上午带一批农产品人安基金会台南平安站,由总舖师烹煮成美味营养大锅粥,与寒士们共享,国堡保全得知寒士尾牙正在筹备,特别带来认桌红包,让爱心尾牙顺利举办(图/记者林悦摄)。

昆山科大的大四学生黄敏纯指出,他们带来的农产品是市场规格之外的农产品,它们可能长得太大、太小形状歪斜、表皮磨损、因日照不足而色泽不够亮丽,但它们仍然是农友悉心照料下所生产蔬果,若拿去丢弃就浪费,希望可以达到零剩食。

▲昆山科大学生带来的农产品,由总舖师烹煮成美味又营养的大锅粥,与寒士们共享。

学生得知人安基金会平时有供餐服务,盼透过举办餐会,将这些蔬果有效利用,减少浪费,也让更多人看见粮食问题。人安基金会说,学生们的爱心,搭配总铺蔡瑞成,一同将市场规格之外的农产品化为美食,提供让寒士能吃得饱。

国堡保全公司,得知人安基金会正筹备爱心尾牙,26日也特别带来认桌红包,与总铺师、学生一起提前给寒士们一个新年礼物,温暖过节。人安、创世、华山基金会策略联盟,过年前夕于全台办理「寒士吃饱三十」爱心尾牙,让寒士在过年前夕能有一顿温暖的团圆饭,及应急红包,台南地区预计107年2月4日办100桌,邀请1千名寒士参与,盼大众共襄善举,让寒士感受温暖与关怀。爱心专线(06)23638101。