老板人真好!她买凤螺送「借住衰客」 网狂笑:林北找错房
炒凤螺在台湾热炒店里,算是一道经典名菜,不论红烧还是加胡椒都超下饭,而且配酒更赞,不少饕客也会买回家,自己料理。一名网友之前买凤螺,没想到其中一个竟跑出寄居蟹,让她不禁笑亏,「老板人真好。」
女网友在「爆废公社公开版」发文表示,「买了凤螺还送寄居蟹耶,老板人真好,我第一次吃到,有人吃过吗?」只见真的有只寄居蟹躲在壳里,还露出半截身体。
对此,网友纷纷回应,「买凤螺送帝王蟹」、「为牠找错房子,默哀一分钟」、「可惜!下次买大一点,或许送龙虾」、「小蟹~小蟹~,那天你说出去公园玩沙,就没有再回来,想不到再见面的时候,你已经…」、「寄居蟹表示:林北只是借住而已,干」、「想知道寄居蟹心理的阴影面积」、「借住一下就被下锅」。
在挑选凤螺时,可以观察其外壳,有褐色块状斑纹、卵锥形、且背壳光滑者,才是凤螺,若外型完整、有光泽、无异味的比较新鲜。另外,在烹煮前应以清水清洗多次,避免黏液残留。
事实上,还真有人特地搜集凤螺,来当寄居蟹们的新家。一名热心员警会将民众热炒吃剩的凤螺壳,精心清里后寄送给环保团体,让他们放置到有寄居蟹的地区,帮助寄居蟹们找到适合的壳继续生活。
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