黎明路美食生力軍！職人咖哩搭手打漢堡排 邀請你入村嚐鮮

台中黎明路上不乏各式各样的美食选择，近期新开幕的【双子村咖哩】以其独特的日式咖哩风味，以及份量十足的主食与日式定食套餐，为黎明路美食增添不一样的新风采。不论是对于日式咖哩爱好者，还是寻找美味餐点的食客来说，这里都能为你提供美好的一餐。

品牌于2024年4月正式开幕，店名「双子」缘由是因为两位老板都是双子座，且店内只有靠两位老板便可以撑起一间店，并将店家营造出像「村庄」的温馨感，给顾客有股回家用餐舒适感，大大提升用餐体验。

▲先到日式公车车站氛围的打卡墙合影留念，再到「售票亭」索取用餐座位的门票，再扫描菜单点餐，拿着车票到坐位等候餐点，整个点餐过程处处充满巧思，令人留下深刻印象。

▲店内环境则是简约风格的日式食堂，搭配吧台座位区，使得民众可以专注于眼前佳肴。

店内餐点不假他人之手，全由两位老板亲自料理与设计，严选新鲜「原型食材」搭配各式香料、佐料调味，费时费工的备料只为呈现出完美的料理，不论是用大量蔬果、香料熬煮的日式甘口咖哩，还是纯牛肉手拍而成的厚实汉堡排，均以职人精神全神投入制作，让品牌开幕至今收获大批粉丝。

▲图片来源：店家提供。

▲咖哩还会淋上特调奶油拉花，不仅让餐点更为美观，也让咖哩口味更加温和。

厚切猪排咖哩饭定食

店内人气NO.1的超人气品项，严选肉感十足的猪大里肌肉，裹上特制炸粉油炸到金黄酥脆，酥酥脆脆的面衣将猪肉的肉汁紧紧所在里头，大口咬下超满足！沾上咖哩一同享用风味更佳！

手作汉堡排(烤)咖哩饭定食

纯牛肉制作揉合各种香料调味，与常见的日式汉堡排料理手法不同，改用烘烤处理后，使得汉堡肉不油不腻，肉香十足、咸香宜人，让人一试成主顾的好味道，值得一再回味。

手作汉堡排(炸)咖哩饭定食

同样是纯牛肉的手作汉堡排，改以油炸的手法处理，肉排裹上面糊和面包粉后进行油炸，使得整个汉堡排外酥内嫩，肉汁在咬下的瞬间四溢，浓郁肉香充盈整个在口腔，呈现出与炸猪排呈现不同层次的口感与风味。

日式唐扬鸡咖哩饭定食

选用特调的炸粉对鸡肉进行调味，外层酥脆、内里扎实饱满，每一口都是满满的肉汁！搭配咖哩味道更是一绝！激发出更为丰富的味蕾享受。

套餐附赠的小菜跟甜点不定期变更，且可以免费续白饭跟鸡汤一次，对于大食客的民众可谓是一大福音，别看是套餐附赠的汤品、甜点，用料依旧还不含糊，使用大量鸡骨、蔬果慢火精炖多时的香醇鸡汤，汤鲜味美令人惊喜不已，充满茶叶芬芳的茶冻跟清爽解腻的柚香萝卜都为这场美食飨宴增色不少！

▲现在还有推出单点的饭后甜点「手作布丁」，口感绵密的布丁搭配甜中带苦的焦糖酱，甜而不腻的滋味让人忍不住一口接一口。

【双子村咖哩】凭借着匠人般的精神细心着墨餐点，也不断尝试新事物，除了将在5/21至6/21的双子月推出优惠外 ，之后还也会不断研发出咖哩或菜色，让饕客能有不一样的新口味可以尝鲜，下次来到台中，别忘了到【双子村咖哩】，体验那难以忘怀的美味吧！

【双子村咖哩】

店家地址：台中市南屯区黎明路二段75号

店家电话：0423828820

营业时间：11:00-21:30（20:30最后入场及最后点餐）

停车资讯：店对面有收费停车场

粉丝专页：https://bit.ly/3yz0uHa

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