荔枝有「隐形拉链」　一剥就开不沾手

地方中心／综合报导

爱吃荔枝的民众有福啰！嘉义农业试验所研发出新品种，荔枝上有条淡淡的线，就像是隐形拉链，只要从中间轻轻一掰就能品尝，不用沾手，但要价不便宜，一斤可要120元。

嘉义农业试验分所育成荔枝新品种「台农三号玫瑰红」，果实大、口感Q、甜度高，还散发玫瑰香，特别的是，果皮上有道如隐形拉链般「缝合线」，易剥不沾手，虽然一斤要价120元不便宜，但仍深受市场欢迎；果农刘川山表示，这款新品种荔枝甜度很高，比玉荷包还甜，再加上食用方便，引发消费者抢购，「连日本人都抢着要！」。

据了解，「台农三号玫瑰红」是从民国75年开始进行选育，从15种栽培品种中选拔出最优良的品种，时间歷经20年，育成团队为张哲玮、程永雄、徐信次以及颜昌瑞等人。