麻辣汤底浮蟑螂！民众怒检举 涮乃叶道歉了

台中知名连锁日式涮涮锅「涮乃叶」文心秀泰店2日被爆出麻辣汤底竟出现小蟑螂。（中市食安处提供／潘虹恩台中传真）

台中知名连锁日式涮涮锅「涮乃叶」文心秀泰店2日爆出食安问题，吴姓男子日前与妻子前往店内用餐，麻辣汤底竟出现小蟑螂，认为太离谱，向台中市食安处检举；食安处表示，派员前往现场稽查未见有病媒踪迹及明显缺失事项，辅导业者出餐前应加强餐点品质把关及应落实病媒防治程序。

台中市7月底才有网友在社群网站PO出连锁小火锅「豆瓣酱挤出蟑螂」的照片，分享「太扯了，下班点个外卖，挤个豆瓣酱能挤出蟑螂太猛了」，引起网友热议。

2日又有民众向媒体投诉，日前前往「涮乃叶」文心秀泰店用餐，麻辣汤底竟浮出蟑螂，虽业者将汤底、食材换新并予以免单，他仍向台中市食安处检举并向媒体投诉，盼让消费者一起监督食安。

台中市食安处表示，接获陈情后立即派员前往现场进行卫生稽查，未见有病媒踪迹及明显缺失事项；业者说明在接获客诉后已立即处理，并将同批材料报废，可能的原因为店内于7月29日进行消毒工作所致。食安处已辅导业者出餐前应加强餐点品质把关及应落实病媒防治程序，并妥适处理客诉，以维护民众权益及食品安全。