麦当劳攻黑金 推阿里山单品咖啡
McCafe’新推出阿里山云雾单品咖啡。图/台湾麦当劳提供
为提供更优质的咖啡体验,并测试消费者接受度,麦当劳McCafe’推出全新「阿里山云雾单品咖啡」,这是麦当劳McCafe’第一次推出单品咖啡,首波目标销售10万杯,预期带动来客数成长1成。
「阿里山云雾单品咖啡」在麦当劳、得来速与欢乐送购买,单杯120元,「麦当劳APP-随买店取」和「LINE礼物」电子商品券优惠价90元,限量供应。是截至目前,麦当劳McCafe’单价最高的咖啡,据了解,麦当劳此次推出单品咖啡除具「深耕在地,友善环境」的意义,同时也意在向市场证明「麦当劳有能力冲煮更好的咖啡」,并测试市场水温且拉高售价天花板。
目前麦当劳McCafe’的咖啡品项包括经典美式咖啡(冰/热)、经典那堤(冰/热)、经典卡布奇诺(冰/热)、摩卡(冰/热),义式浓缩咖啡、共九款,各品类销售排行榜中,以经典美式咖啡的销售最佳、排名第一。
麦当劳自2019年起,就已在McCafe’陆续采用来自巴西、哥伦比亚、宏都拉斯三大优质产区的雨林联盟认证咖啡豆,麦当劳采购/物流管理部资深协理林士文表示,McCafe’全新推出「阿里山云雾单品咖啡」所用的咖啡豆,是麦当劳携手阿里山咖啡庄园「优游吧斯」,栽种出台湾目前唯一符合国际环保组织雨林联盟认证的咖啡豆,搭配中度烘焙技术,推出「阿里山云雾单品咖啡」并于11月9日起限量上市。