美疗愈心灵 三餐升级美食体验

长沙「95后」抗疫男护士,在厨房制作红烧肉。(新华社资料照片

正如《哈佛商业评论》所言,「继产品经济服务经济之后,体验经济时代已经来临」。可以说「高颜值厨具」将一日三餐升级为「美食体验」,自然能赢得不少年轻人的追捧。事实上,与其说年轻人追求「高颜值厨具」,是为了做饭吃饭,倒不如说是为了好好享受生活

使用漂亮的厨具煎、炒、煮、炸,在做饭的过程中,便能享受到「精致生活」的快感。整个过程从购买食材延伸到拍照留念,「好吃」仅仅成了享受美食的「一小部分」。

陆媒红网的评论指出,新冠肺炎疫情期间,年轻人居家时间增多,对家庭的感知也产生变化。较之桌椅板凳,用于烹调美食的厨具,具有更强烈的「烟火气」,所以愿意花费更多的时间在吃上。

年轻人喜欢高颜值厨具,意味着他们希望回归家庭生活,希望享受家庭乐趣。购置高颜值厨具,鼓动年轻人经常做饭,进一步能推动年轻人与亲朋好友一起吃饭,分享做菜的乐趣。家庭的美好氛围在无形间洗涤年轻人的心灵,缓解年轻人的生活压力,其中对社会的「治愈作用」不言而喻。

与其将高颜值厨具归口于「颜值经济」,不如将其归口于「治愈经济」。在日益紧张喧嚣的现代生活中,「多一点治愈心灵」可能比「多一点吃饱喝足」更重要。

一个房间因为有厨房,显得有「人味」;一个家庭因为有热菜,显得有「家味」。