母亲节优惠 台北君悦嗑大餐抽SPA券 外带现省2200元、蛋糕8折早鸟价
台北君悦因应母亲节推出限定桌宴优惠、外带餐及蛋糕赠礼商品全方位迎战母亲节档期。(台北君悦酒店提供)
中餐宴会团队严选顶级海陆食材制作的母亲节澎湃外带餐,适合6人共享,优惠价6688元。(台北君悦酒店提供)
云锦中餐厅及漂亮广式餐厅于5月6日至7日、5月13日至14日限定端上升级版功夫飨宴,满足妈咪味蕾,示意图。(台北君悦酒店提供)
主厨陈建佑以精湛技艺打造高仿真甜点「左岸时光」,7吋售价990元。(台北君悦酒店提供)
点心房推出3款超拟真创意蛋糕,其中「盛夏璀璨」复刻母亲爱用的拟真陶瓷盅,7吋售价1380元。(台北君悦酒店提供)
「玫好花漾」酸甜适口,4月24日前订购母亲节蛋糕享8折早鸟优惠。(台北君悦酒店提供)
孝亲商机庞大,加上疫情趋缓,口罩解禁与普发金助攻,不少行业纷纷抢食母亲节大饼,台北君悦酒店馆内8间餐厅、宴会厅及外带赠礼分别推出限定桌宴优惠、外带餐及蛋糕赠礼商品全方位迎战母亲节档期。民众可凭订席代号参加抽奖,业者祭出高档的五星SPA、价值逾5000元的双人套餐等奖项抢客,还有外带美馔优惠2200元、母亲节主题蛋糕8折早鸟优惠等好康,满足子女表孝心的多元需求。
凭订席代号留言互动 抽五星SPA体验券
历年母亲节周末皆座无虚席的云锦中餐厅及漂亮广式餐厅于5月6日至7日、5月13日至14日限定端上升级版功夫飨宴,满足妈咪味蕾,每套3280元加1成。另有「尊宠妈咪」豪华包厢家宴选择,每桌10人25800元加1成,置身独立包厢,大啖10道中华功夫美馔、7吋母亲节蛋糕、每桌红酒2瓶、软性饮品无限畅饮、免收开瓶费及每桌一朵绝美康乃馨。凭订席代号于官方社群平台留言互动,5月15日可免费抽五星SPA体验券、价值超过5000元的云锦双人套餐及漂亮粤馔双人套餐。
业者表示:「截至目前,馆内餐厅的母亲节订位皆已超过8成;包厢宴会厅订位5成,相较去年,显见外出用餐需求大幅成长。」赶搭政府普发6000元热潮,台北君悦5月底前将6000元再放大1.5倍,每周一、二于全馆任一餐厅用餐,花6000千元即可抵用9000元餐饮消费,让民众省荷包享美食。
母亲节6人外带飨宴 优惠价现省2200元
为了提供民众多元选择,台北君悦也推出外带餐让民众在家轻松张罗精致家宴表孝亲。由执行副总厨江协易领衔中餐宴会团队,严选顶级海陆食材、功夫厨艺精心打造精华汇聚的「瑶柱花胶炖花菇鸡汤」、丰沛海味的「鱼卵芋葱海皇虾」、酸甜脂香的「葡萄醋蜜柚樱桃鸭胸」等7道澎派母亲节外带餐,6人份原价8888元,优惠价6688元,现省2200元;加价1000元再赠「玫瑰花漾」7吋母亲节蛋糕。
手工绝美拟真蛋糕 最低990元起享8折早鸟价
欢庆母亲节,台北君悦点心房行政主厨陈建佑,以母亲的心愿为灵感,幻化成超拟真创意蛋糕,每款都堪称有高颜值的「食」力派,好看好吃,4月24日前订购享8折早鸟优惠。
主厨陈建佑以精湛技艺打造高仿真甜点「左岸时光」,这款以假乱真的甜品是不折不扣的蛋糕,制程耗时费工,得花上3天制作,7吋990元。首先得要以手工擀制千层酥皮打造木纹底座,置上焦糖柑橘慕斯制成的超逼真可颂面包布丁,及纯白巧克力特制咖啡杯,填入如拿铁般的提拉米苏,微甜奶香交织咖啡与酒香,风味醉人,让母亲宛如身处巴黎左岸品尝奶油咖啡与酥脆可颂。
另一款「盛夏璀璨」集结镜面杜丝巧克力与香草甘纳许,巧手复刻母亲爱用的陶瓷盅,将法国布里乳酪蛋糕体,填入手炒焦糖洋梨丁馅,再盛入水晶般冰糖炖雪蛤及寒天晶球增添口感,超拟真的造型十足吸睛。
火红玫瑰造型的「玫好花漾」,用儿时记忆中的爆米香为基底,以酥脆口感搭配法国法芙娜百年纪念款巧克力,打造奶香慕斯及可可杏仁蛋糕佐覆盆子酱,酸甜适口,缀上手工捏制13瓣巧克力玫瑰,象征13划对妈妈的「爱」。