曼特食品母亲节限定款蛋糕祭早鸟价
曼特食品今年推出两款母亲节限定8吋蛋糕-德式黑森林与生乳芋泥蛋糕。（图／曾丽芳）
余永如表示，今年新推出母亲节限定款蛋糕与千层蛋糕系列抢市。（图／曾丽芳）
曼特食品今年新推出弥月千层蛋糕系列，千层蛋糕每种口味都有十层。（图／曾丽芳）
抢攻母亲节蛋糕商机，各家糕饼业者包括85度C、法布甜、曼特食品等，纷纷推出新口味蛋糕抢市！其中，以重乳酪蛋糕在业界异军突出的曼特食品，今年除了各式拿手的乳酪蛋糕之外，还推出两款母亲节限定8吋蛋糕-德式黑森林与生乳芋泥蛋糕。
其中，生乳芋泥蛋糕采用台中大甲在地槟榔心芋与日本进口的生乳鲜奶油结合，芋头香甜、鲜奶油不腻口；而德式黑森林在巧克力蛋糕体用布丁及大颗的酒渍樱桃双夹层，再用比利时进口的巧克力屑包裹着整颗蛋糕体，成就了经典不败的黑森林蛋糕。
曼特食品台中东英店祭出早鸟优惠价，即日起至5/1前预购上述两款母亲节限定蛋糕，早鸟价399元起。
创立仅5年的曼特食品，靠着真材实料、打出「曼特蛋糕重乳酪首选」，最初就在网购平台崛起，在短时间内就迅速累积了超高人气，更获选为「台中十大伴手礼」暨「台中市好礼金礼奖」的肯定。
曼特食品最有名的「维京沙布烈重乳酪」蛋糕有着团购美食必买蛋糕的封号，每年约可卖出6万颗；加上「帕玛森诱惑」、「曼特经典拼盘」，单是排行榜前三名重乳酪蛋糕，每年合计热销超过10万颗。
曼特食品创办人之一余永如表示，曼特食品目前在台中拥有东英店与中友店、以及最新创立的桃捷A8站等三家分店，网购平台与实体通路相辅相成。
余永如说，曼特食品除了拿手的重乳酪系列外，弥月蛋糕也是人气商品。今年新推出弥月千层蛋糕系列，千层蛋糕每种口味都有十层，要让每个收到蛋糕的朋友都能感受到诚意，因此取名「层意十足」；至于口味则有红茶、蜂蜜与抹茶三种，采用日月潭红茶、台湾本土百分百纯蜜、以及日本有机认证的东茶园抹茶粉，强调不使用人工香料与人工色素，对于食材绝不马虎。