劳瑞斯母亲节限定蛋糕 美味温情兼具

劳瑞斯限量推出母亲节限定，开心果花园蛋糕用初夏美味，献给妈妈最温馨的祝福。图／劳瑞斯提供

4月过完儿童节，紧接而来的亲子主题节日就非母亲节莫属了，母亲节最大的心意，来自比佛利山庄、享誉台北超过20年的劳瑞斯牛肋排餐厅精心为妈妈们开发了一款清爽不腻、清甜果香气息的「开心果花园蛋糕」，让消费者能在这特别值得庆祝的节日里和妈妈共享难得美味的蛋糕，让全天下的妈妈们母亲节吃甜甜，心也感到温馨。

劳瑞斯西点主厨洪御轩表示：「我们这款蛋糕的设计灵感来自初夏的花园，每一层都充满了清新的味道和丰富的层次，选材来自西西里岛的开心果搭配海绵蛋糕的松软口感，却又巧妙利用盐曲香草卡士达来跳脱不同的口感和层次。」

劳瑞斯西点主厨洪御轩自家熬煮制成的玫瑰草莓泰梅库利及西瓜库利，口感介于果酱与果汁之间，保留了丰富的果汁口感和天然的果汁颜色，口感清爽不失天然果香，为您的味蕾带来更多惊喜，而开心果花园蛋糕的顶部装饰，更是为这份美味注入了一份特别的温情。

主厨以巧克力精心打造了一朵精致的玫瑰花，如同一幅富有艺术气息的花园画面，为这款蛋糕增添了一份浪漫与柔情，让全天下的母亲庆祝母亲节时能更加贴近心坎里。