预购母亲节蛋糕　这款限量的银座双乳酪蛋糕只要199元

▲爱买母亲节蛋糕强打日本风新品，另满500元再送现金折价券。（图／业者提供）

记者曾婉婷／综合报导

随着一年一度的母亲节即将到来，各大量贩无不开始抢攻这波商机，纷纷推出应景蛋糕供消费者选择。其中，今年爱买独家开发银座双乳酪蛋糕新品，且限店、限量抢购，售价只要199元，为目前预购品项第一名。

爱买公关副理王佳慧表示，母亲节蛋糕以六到八吋的圆形尺寸为最热销品项，光去年单周就热卖5万个，看好此商机，今年还加入日本风味乳酪蛋糕、巧克力口味等新品，共有约20款母亲节蛋糕供选择，且自即日起至5月2日，购买蛋糕满500元就送面包50元现金折价券。

▲大润发针对亲子客群推出阿嬷ㄟ柠檬蛋糕，原价280元、预购价199元。（图／业者提供）

另外，大润发母亲节蛋糕预购则是从4月7日起至5月1日，今年总计推出12项新品，比去年品项增加1成。除了去年得奖的北海道奶油草莓蛋糕卷，以及中秋节热卖的北海道生乳卷外，还推出针对不同客群的蛋糕，像是73%生乳巧克力顶级蛋糕、阿嬷ㄟ柠檬蛋糕等。

大润发公关曾文琦表示，今年母亲节蛋糕以各式主题推出不同的新品，主攻客族群想感谢母亲、妈妈及身边的女性，和以往不同的是在卖场常见的鲜奶油挤花蛋糕数量减少，不太华丽、味道朴实以及水果口味的为主的品项增加，预计业绩将会增加1〜2成。