南投云品与三大学签署合作备忘录 让餐旅生真正实习

23日云朗集团与三大学签署合作备忘录，以日月潭云品温泉酒店为首站，让学生在实习中深入产业。（黄立杰摄）

云朗观光集团一直以来致力于在地文化推动与地方创新发展，23日集团与南开科大、弘光科大、东海大学签署合作备忘录，以日月潭的云品温泉酒店为首站，与学界共同推动地方创生为目标，让学生在实习中深入产业。

云品饭店所推动的产学联盟已就人才培育、地方创生做相关规划，如海青学生实习、偏乡人才专班招募，目前已导入20多位学生进入企业实习，且是真正的实务，如推动埔里无毒百香果旅游行销和与其他企业进行采购磋商，让学生累积经验，培育出具备批判思维、社交技能、团队协作能力和创造力的未来从业人员，激发地方产业创新的能量。

云朗集团表示，企业的地方价值推动一直是他们的目标，他们认为企业除了获利外，在社会的存在价值同样重要，简而言之是企业责任，因此「做值得的事」成为他们的座右铭。

云朗集团举例他们在义大利的饭店，每间客房装潢都能呈现在地的故事，他们希望这样的特色在台湾发酵，能让饭店有独一无二的地方特色，使游客印象深刻，透过旅游认识一个地方的各种文化和故事；也透过学界的向下扎根，让观旅相关科系的实习生不只是饭店人力，而是真正在实习中学习和思考、真正上一门课，毕业后激发更多想法投入饭店业。