Nhu Lan：街头的越式法棍

这家前店后厂的店铺是当地最有名的一家老字号，市内不少星级餐厅酒店都是向他们取货的呢。

原产自法国的法棍（Baguette）随着法国大军来到越南后，不单成为当地重要的主食，而且竟然还比巴黎当地的很多作坊做得更好。尤其是这一家，所有的法棍在吃之前都会经过炭火烘焙，令包身带有阵阵的炭火香气外，还会特别有韧性和松软，搭配当地各种类似火腿的扎肉与生菜，再淋上香辣的是拉差辣酱以及甜酱油，那股浓郁香辣，是让人欢呼的味道。

双手捧着夹满扎肉的法棍，满嘴鼓鼓的，站立在街头，看着周遭开始繁忙的景象，晒着新鲜的太阳，忽然感悟原来早餐不一定要在桌前喝着咖啡看着报纸，在街头咬着从来不知道有这么好味道的法包三明治同样可以很享受。

营业时间：7:00am~8:00pm

人均消费：法包三明治馅料丰富又新鲜，大约￥6/个左右，便宜到难以置信。

地址：66-68 Ham Nghi Street，District 1

电话：84-8-38292970