【年菜就愛這一味‧插畫展】王孟婷/就要麥香魚
就要麦香鱼。图/王孟婷
说到过年,立刻联想到满桌热菜与红包,不过讲到我最爱的年菜,是麦当劳的麦香鱼套餐。
或许你会奇怪,年菜怎会有麦当劳这种选项呢?
过年对我来说,除了领红包很开心之外(从小爱财根深蒂固),对于众人一起吃吃喝喝不太有向往之情。我的年龄刚好赶上台湾最注重学历的世代,年节都要在亲戚间比较一下全班第几名这种话题;如今长大成人已达中年,可以领会到亲戚讲这些只是单纯没话题,毕竟谁在乎别家小孩的学业呢?
不过我自小天生就相当会「读空气」,从幼稚园开始就能感受到过年时节大人的心情;虽然气氛很热闹,但大人们眼底总充斥着疲倦与淡淡无奈。庶民家庭自然是要自己备年菜外加大扫除,那种劳累与忙碌,搭着恭喜发财的背景音乐,是我对农历年的印象。
爸妈在不用回老家过年的第一年,我们一家在除夕夜去吃了二十四小时营业的麦当劳,当天店里只有我们家与一位外籍人士,这是我有史以来最喜欢的年夜饭。当时点了麦香鱼套餐,薯条与热红茶的组合,是一个很宁静、没有恭喜发财背景音乐的农历年。因为除夕夜不会有人想去麦当劳之故,那次我们包场似地享受了整间店的空间;接下来的每一年,我们依旧延续这样宁静致远的风格过农历年,我们都很满意,也许是全家没有一个人是爱热闹的性格吧。
至今,每次去麦当劳就会想到除夕夜,点麦香鱼就会感受到既温馨又宁静的心情。小时候爸妈可是不允许小孩食用加工食品,不要说麦当劳,连果汁牛奶都是被禁止的;如今竟能堂而皇之地在他们面前吃速食,而且还是由老爸提议年夜饭去麦当劳这种快乐的选项,即便出国时也吃得到我最爱的这一味。这档全球同步的「年菜」,是我的心头好。