【年菜就愛這一味‧插畫展】紅林／別忘了呷菜

别忘了呷菜。图／红林

农历年往往从年前大小尾牙开始，小年夜、除夕、初二回娘家、元宵……餐餐顿顿好丰盛；说到年菜，饭店国宴菜色到欧式buffet，亲戚们难得大展身手，每一家都是满汉全席，应有尽有。

心底想着大过年的、忙了一整年，吃好吃满，可以的吧！这时的我们，实在很容易冲破卡路里与健康的防线，亟需在心中进驻一位小小营养师，不时良善提醒：「呷菜喔！别忘了要吃菜，身体轻快，一整年不青菜！」

让我们好好地在大鱼大肉之间做点balance，这样吃下的每一道菜，也会相映得更有滋味，你们说是吧。