农酪业外敌兵临城下 农业部急推台湾鲜乳标章

陈骏季指出,开放纽西兰牛奶进口对台湾酪农产业带来冲击,「是挑战,也是一个机会」,因为其实整个台湾酪农酪牛业已面临必要的转型,第一部分是生产端,现有12万3千4百多头的酪牛,部份高龄牛的牛乳分泌量比较少,要策略性提高泌乳量,把泌乳量比较少的牛加以淘汰、再引进一些新的、比较年轻的乳牛。

陈骏季分析,要因应纽西兰进口牛奶的冲击,大概目标大概是设定在(每一年)43万吨,也就是说,确保国内的牛奶的量,那这个量现在目前大概47-48万吨,我们希望说能够逐步的降到43万吨。

至于第二个部分,则是让国产鲜乳跟国外的鲜乳做一个市场区隔,陈骏季表示,农业部设计了一个台湾鲜乳的标章,只有100%的台湾的鲜乳才能够贴这个标章,农业部也会从消费端宣导,鼓励民众多多饮用台湾本地的国产鲜乳。农业部旗下也有很多电商平台提供宅配服务,或者酪农的小农联盟提供订购服务费等,强调将透过公私协力的方式,尽可能让企业也可尽社会责任,或许透过少一些上架费等方式来回馈。