农委会主委陈吉仲立院报告 猪标、水情双主轴
2021年1月1日美国莱猪将登台，店家也将强制标示猪肉产地，但是「台湾猪标章」陆续爆出继胡须张以及八方云集使用进口猪事件，农委会主委陈吉仲强调，明年元旦若有店家申请台湾猪标章，却使用进口猪，按规定标章要收回，并按照卫福部《食品安全卫生管理法》以标示不实最高可处新台币400万元罚锾。
面对近年水情告急，陈吉仲透露，目前东部宜兰花莲台东，以及南部高雄屏东，水情都没问题，但是要预防的是30日的寒流来袭，可能会遇到「霸王级寒害」，首当其冲的是目前正准备要采收的莲雾、蜜枣。
立法院经济委员会邀请经济部长及行农委会主委就「近期水情、限水措施、中部及桃竹苗1期稻休耕与水库清淤、降低漏水率，与水资源之供需现况及未来之供需预估、调配及开发等政策规划」进行报告。
对猪标章争议，陈吉仲强调，农委会发放的台湾猪标章必须申请、签切结书、阐明猪肉来源及业者相关资讯。消费者如果在贴有台湾猪标章的店家买到其他产地的猪肉，可提出检举，政府有吹哨者条款，会提供奖励，而标示不符的店家可依法开罚新台币4万至400万元。
在水情方面，陈吉仲表示，由于遇到56年来最严重干旱，不得不宣布桃竹苗地区今年二期稻作停灌，以及嘉南地区明年一期稻作停灌。
目前停灌面积部分，新竹灌区4588公顷、苗栗灌区2894公顷、台中灌区2万62公顷，合计2万7544公顷停灌面积将于29日经济部中央抗旱会议宣布，桃园石门水库灌区截至27日蓄水量为1亿2983万吨，蓄水率达65％，因此停灌策略延至1月5日再行宣布。
水情部分，宜兰、花莲、台东、屏东及高雄等地区，经评估供灌情形审慎乐观；彰化、南投及云林地区，经评估实施轮流灌溉等抗旱措施可完成供灌；新竹、苗栗及台中等部分灌区水情仍持续严峻。
陈吉仲因此说，因为霸王级寒流30日南下，最近准备要采收的莲雾及蜜枣恐面临最大冲击，农业保险绝对要更大幅度执行，否则政府再怎么出钱也无法保障农民收入。