农业外交！ 台湾蔬菜种籽技术到非洲

亚蔬作为全世界最大蔬菜种原库， 非洲几乎所有的茄子，以及将近1／4的番茄及苋菜，都是透过该中心引种以助益栽培与应用。（农业部提供／李欣恬台北传真）

农业部、外交部与亚蔬－世界蔬菜中心（下称亚蔬）日前共同于友邦史瓦帝尼及非洲南部推动「台湾－非洲蔬菜倡议（TAVI）」计划，进行非洲原生蔬菜种原保存，期盼未来深化与非洲地区之农业互动、拓展台史友谊，强化区域及国际合作脉络，延伸我国农业链结，共同为粮食安全贡献力量。

农业部国际事务司林司长丽芳表示，亚蔬作为全世界最大蔬菜种原库， 非洲几乎所有的茄子，以及将近1／4的番茄及苋菜，都是透过该中心引种以助益栽培与应用。至今已完成搜集上万份种子样本、1,000种非洲野生蔬菜近缘种鉴定、培训105位核心农民供应8所学校蔬菜、建立40个社区菜园及4,017个家庭菜园等阶段性工作，并进一步连结亚蔬台湾总部与坦国区域分部之种原资讯系统，也透过行动餐车于史国各地办理烹饪示范，为史国种子生产业者进行种子生产培训，将农业知识落地非洲及具体广泛应用，同时提升近万位史国人民蔬菜生产能力与认识。

农业部表示，TAVI计划协助史国之国家植物遗传资源中心种原库及亚蔬坦尚尼亚区域中心种原库软硬体设备现代化，建构非洲原生蔬菜种原搜集及人员能力，并与冠军农民合作强化当地学校营养午餐、推广在地食农教育，提供传统蔬菜种子及教导种植技术，积极推广校园及家庭菜园，更持续进行当地野生蔬菜采集及保种工作，强化史国传统蔬菜推广教育系统、提高生产与消费能力，确保当地粮食供应自给自足，至今已初具成效。