屏東市人氣燒烤餐廳管不住油煙 吞150萬元罰單受不了停業5天改善
屏东市中山路一家年初开幕的烧烤餐厅,因油烟处理不当频遭民众检举,环保局开罚3次合计150万元后,业者申请24日停业改善。图/屏东县环保局提供
屏东市中山路上今年初开幕的一家烧烤餐厅,生意兴隆,因油烟收集设备效能不佳,四处飘散的油烟,让周边住户苦不堪言,不仅要紧闭门窗,晒的衣服也沾满油烟味,开幕后已向环保局陈情逾50次,环保局稽查后开出3张罚单合计150万元,限期6月底前改善,否则勒令停业;业者已申请从24日起停业5天,强调会彻底改善。
这家位于屏东市区的烧烤餐厅,每到用餐时间门口常大排长龙,假日尤甚,但附近居民却苦恼不已,除了中午及晚上用餐时间须紧闭门窗外,户外阳台晒的衣服也沾满油烟味;业者虽装有静电式油烟处理设备,将油烟收集至2楼顶排放,但处理效能不佳,致油烟四处逸散,严重影响四周居民生活品质,连邻近学校师生上课品质也受到影响,频频向环保局陈情。
县环保局说,4月底前已执行异味污染物官能测定采样4次,4次检测结果均不符合规定,已裁处88万元并限期改善,业者之后宣称已改善,但民众仍陈情不断,5月10日再度采样,检测结果污染更甚以往,异味值高达228,已超过标准20几倍,环保局再度裁罚81万元,并命业者于6月底前改善,若仍未改善将依法命业者停业。
环保局指出,该餐厅可以容纳近百人,但空污等相关设备却只使用20人的设备,加上集尘板、过滤水都没有勤换,因此改善空污效果有限,业者申请从24日起停业5天做改善,已请教相关专家及教授,斥资改善空污,希望做好相关设备,不要再造成附近民众困扰,环保局也会在业者改善后再前往稽查,呼吁业者做好污染防治设备才能永续经营。