破解谣言》吃柚子配2食物恐中毒?医解答:同时吃这些药才会出问题
网路流传「吃柚子搭配优酪乳、香蕉可能中毒」的讯息,医师驳斥谣言,不过提醒民众吃柚子要避免同时服药。(示意图/Shutterstock)
中秋节月底到来,网路又开始流传「吃柚子搭配优酪乳、香蕉可能中毒」的传言,对此医师表示,柚子和其他水果搭配食用并无特别禁忌,不过提醒有服用降血脂、降血压、抗心律不整、镇静安眠药、免疫抑制药物、抗癫痫药物的民众,要避免同时吃柚子,以免产生交互作用,使药物无法顺利代谢。
台湾事实查核中心指出,近期是柚子盛产的季节,网路上又看到「柚子和优酪乳、香蕉一起吃会中毒」的讯息,这是流传多年的老谣言,每到这个季节就会出现。
林口长庚医院营养师吴益铭表示,此说法并无根据,「柚子和优酪乳、香蕉、牛奶是可以一起食用的,并不会导致中毒。」不过柚子含有丰富膳食纤维,不易消化且容易刺激肠蠕动,部分民众吃多会腹胀或腹泻,建议不要过量食用,一天吃3至4瓣为佳。
吴益铭补充,柚子和其他水果搭配食用并无特别禁忌,不过有服用降血脂、降血压、抗心律不整、镇静安眠药、免疫抑制药物或抗癫痫药物的民众,要避免同时食用柚子、葡萄柚,因为这类水果成分含有「呋喃香豆素」,会和上述药物产生交互作用,使药物无法顺利代谢分解。