巧克力界香奈儿、贝可拉联名新品 秋冬甜点掳获味蕾

甜点职人打造「可可派对巧克力蛋糕」，集结5种不同风味的顶级巧克力，精湛工艺宛如高级时尚订制服，3.5吋售价480元。(BAC提供)

「可可派对巧克力蛋糕」完美融合5种巧克力经典元素，能一次品尝酥脆、甜美、滑润及醇厚的巧克力百变面貌。(BAC提供)

亚尼克首度携手比利时巧克力品牌「贝可拉」，推出多款「贝可拉」巧克力联名新品，带来奢华的可可飨宴。(亚尼克提供)

亚尼克携手比利时巧克力品牌「贝可拉」，打造「贝可拉极浓生巧生乳卷」，售价530元。(亚尼克提供)

「巧克力奶盖波士顿派」奢侈地将巧克力脆片披覆在大理石纹波士顿派上，可轻易感受到巧克力华丽的存在，品牌会员限时尝鲜价405元。(亚尼克提供)

「迷你鬼精灵派对」咸香派塔包裹73％「贝可拉」巧克力甘纳许及清爽奶霜，售价169元。(亚尼克提供)

迎来微凉的秋冬，天气变冷总会想吃点重口味的食物，甜点也不例外，话题品牌BAC和亚尼克，近期纷纷以巧克力为主角推新品抢市。BAC以5种巧克力经典元素打造新品「可可派对巧克力蛋糕」；亚尼克则是首度携比利时巧克力知名品牌「贝可拉」，推出多款联名甜点，店家用深邃又香浓的苦甜美味，俘虏甜点控味蕾。

【BAC打造巧克力界香奈儿 新推可可派对巧克力蛋糕】

精品级巧克力蛋糕品牌BAC，每款甜点的巧克力原料皆来自世界公认的「巧克力王国」比利时，今年秋冬新推出的「可可派对巧克力蛋糕」，完美融合5种巧克力经典元素，能一次品尝酥脆、甜美、滑润及醇厚的巧克力百变面貌。

新品「可可派对巧克力蛋糕」运用5种不同类型巧克力打造，以品牌经典巧克力戚风蛋糕为伸展台，融合100％与70％生巧克力夹馅，展现比利时百年可可工坊的浓厚底蕴；上层则由充满童趣氛围的Oreo巧克力饼干和脆片揭开序曲，接着在Cadbury牛奶巧克力带领下，味蕾穿梭黑色香气的百变幻境，这款丝滑细致的牛奶巧克力正是奇幻电影「巧克力冒险工厂」灵感来源。即日起，「可可派对巧克力蛋糕」于品牌官网、全台门市开卖，3.5吋售价480元。

BAC甜点职人表示希望打造如香奈儿般充满开创性、工艺精湛的精品甜点，「可可派对巧克力蛋糕」巧妙集结5种不同风味的顶级巧克力，精彩呈现可可世界的千变万化。

【亚尼克首度联名贝可拉 打造奢华可可飨宴宠客】

帮味蕾换季，生乳卷名店亚尼克首度携手最纯正的比利时巧克力品牌「贝可拉」，推出6款「贝可拉」巧克力联名新品，让人在深秋微凉时节，细品奢华的可可飨宴。

双品牌联名系列新品中，首推以亚尼克台柱商品生乳卷重新打造的「贝可拉极浓生巧生乳卷」，甜点团队在柔软的泡芙蛋糕体中添加「贝可拉」100％纯可可粉，并卷入整条「贝可拉」73％生巧克力，搭配北海道奶霜、巧克力酥菠萝，鲜明的层次堆叠创造浓郁质感，展现微苦醇香的大人味。

「巧克力奶盖波士顿派」奢侈地将巧克力脆片披覆在大理石纹波士顿派上，让蓬松柔软的蛋糕体充满巧克力华丽的存在感；夹层中以北海道奶霜和「贝可拉」可可粉打造入口即融的质感和55％巧克力脆片的层次口感，风味浓郁不厚重、刚刚好的苦甜平衡。11月13日前，凭品牌「随享卡」结帐，原价450元的「巧克力奶盖波士顿派」，可享尝鲜价405元优惠。

视觉俏皮吸睛的「迷你鬼精灵派对」，其实是73％的「贝可拉」巧克力塔，咸香派塔包裹73％「贝可拉」巧克力甘纳许及清爽奶霜，展现了这款巧克力塔疗愈浓醇的滋味。