青岛明月海藻集团张国防：押注创新，痴迷“海藻”主业
上世纪六十年代末，胶南县海洋化工厂“临危受命”，承担起从海带中提取碘的国防重任。此后数十年，它与海藻的“因缘”不曾断绝片刻。20世纪末，同样是临危受命，张国防来到这里，坚持海藻主业、大刀阔斧改革，带着改制后的明月海藻开始了新世纪的“深耕蓝海”探索。
专注“一棵海藻”数十年，张国防与明月海藻从“坐在家里等就行”的生产原料提供者，转型升级为探索海洋健康产业的领衔人，怀揣对海藻、对海洋生物的“一腔痴情”，走出了一条向海图强的蔚蓝创新之路。
本期齐鲁企业家日参，就让我们走近青岛明月海藻集团董事长张国防，看他如何带领明月海藻集团走出倒闭危机，将“一棵小海藻”做大做强，开辟海洋健康产业“无人区”。
撰文/©程若兰
审校/©于莹
改革不改初心，“痴迷”海藻主业
青岛明月海藻集团的前身是1968年成立的胶南县海洋化工厂。当时，一些国家中断向我国出口碘，国民面临“大脖子病”的威胁。胶南县海洋化工厂应运而生，在投产五年后就拿出了全厂产量占全国碘总产量10%的好成绩。家乡企业这段光荣的历史让张国防倍感自豪，也促成了他之后义无反顾的“上任”。
1998年，作为企业改制的一部分，张国防被委派到明月任总经理。以前有多为明月自豪，现状就多令他震惊与痛心：产品局限“老三样”、管理套路旧、乱、差，当时的明月逐渐失去产品竞争力，濒临倒闭。认识到“唯有改革才是突破口，才是根本出路”的张国防，与公司领导班子成员多次讨论后决定用一次大刀阔斧的改革来挽救负债累累的公司。
（图片来源：明月海藻集团官网）
改革先从管理班子下手。张国防以精细管理为切入点，组建起高效务实的企业管理班子。管理班子以身作则“带好头”，职工们发现厂子里“带乌纱帽的”每天来得最早、走得最晚，原来涣散的人心再度聚拢。
健康的管理体系和“劲往一处使”的斗志还不能彻底拯救公司，明月当时落后的产品构成同样急需改革。曾经的碘、胶、醇已成为“老三样”，是否还要坚持海藻生物这个三十年来的主业？公司内部产生了争论，最终在张国防的主持下达成了共识：海藻生物产业是我国海洋生物产业的重要组成部分，公司必须坚持走海洋生物的开发和应用这条路。这份“坚守主业”的信念凝聚成明月重要的精神支柱，推动着明月人再度奋起、走出困局，重新获得了市场的认可：1999年，成功改制的明月海藻完成销售收入1.2亿元、工业增加值3000万元、利税560万元，较1998年业绩取得了翻番的“好成绩”。
21世纪初，身处发展快车道的明月海藻，多次走到了“是否发展房地产”的分叉路口。房地产的“香饽饽”当时已众所周知，但张国防的选择还是“坚守”。“术业有专攻，公司还是需要‘痴迷’主业，守住‘初心’，专注海藻事业”，张国防选择带领明月坚持“精耕蓝海”，最终成就了现在中国海洋行业的龙头企业、全球规模最大的海藻生物制品企业明月海藻。
“不创新便是死路一条”
决心 “坚守主业不动摇”，但明月确实需要从“老三样”中走出去，用创新带来更新的发展未来。1999年，明月首次尝试产业转型升级，投资建成了第一条食品级海藻酸钠生产线，开始了向高端发展的第一步。
最初，明月的液相提取海藻酸钠一直用于传统仿生食品的制作，市场容量有限。经过充分市场考察论证后，张国防发现，海藻酸盐在食品应用领域具有天然优势，便组建了一支以专业技术人员为主体的销售和客户服务队伍，开发了其在冰激凌、果冻和奶品中的应用，使液相海藻酸钠的市场容量实现翻番。
这次成功探索让张国防意识到，“只有科技创新才能长时间驱动企业发展”。于是，张国防“趁热打铁”，邀请时任中国科学院院士、中国海藻学奠基人曾呈奎组建了“明月海藻技术中心”，这一中心日后成为了全国最大的海藻综合应用和技术开发研究中心。如今，明月拥有海藻生物行业唯一的企业国家重点实验室——海藻活性物质国家重点实验室，先后承担国家级项目30多项、地方科研及创新项目80多项，形成了优秀的科技引领、资源整合能力。
想让企业大胆放手创新、不断向前发展，自然离不开“人”。明月坚持“人才兴企”，与30多所国内外高校、科研院所建立了稳定的“产学研”合作关系，集聚培养了一批海洋产业高端人才队伍团队。现在，明月拥有各领域研究团队10个，研发人员121人，汇聚各方面人才147人，形成了不同学科与技术交叉的一支精干高效的海藻生物科研创新队伍。
“创新有可能找死，但不创新便是死路一条”，找好方向、搭好平台、用好人才，重视科研创新、尝到产业转型“甜头”的明月，终于走出困局，走上了探索“海藻+”的深度开发道路。
探索“海藻+”
用海洋资源助力人类健康
作为探索海洋健康产业这片“无人区”的先驱者，明月自然不会“空手”冒进，对海藻、海洋生物厚重的研究积累正是它探索的“开路先锋”。打破 “仅做原材料加工”的过去，明月专注海藻活性物质的深度开发与应用，创造性地提出了“海藻+”的构想。
食品、美肤、医疗、动植物营养……依靠科技驱动，不断拉伸海洋高科技产业链，明月将原来普通人眼中“八竿子打不着”的领域与海藻紧密相连，顺应不断提升的市场需求，推出了海藻功能保健品、化妆品、生物医用材料等多领域、百余种产品，销往五大洲120多个国家和地区，并与拜耳、箭牌、卡夫等诸多国际知名企业形成了长期、良好的合作关系。
“研究海藻、开发海藻、利用海藻，造福人类的健康”，张国防和明月始终坚持的事业方向影响着明月未来的前进脚步。近年，科技发展水平和消费观念的不断变化带来新的市场前景。在探索“海藻+”、不断打造新品类的同时，明月也在探索“海洋健康生活新方式”。目前，明月正着力打造集科普研学、海藻健康文化体验、工业旅游等领域于一体的海藻健康产业链生态平台，形成了海藻功能原料产业链、海藻健康产品产业链、海藻文化旅游产业链三大板块互相协同发展的新产业格局。探索海洋健康产业这片新兴产业，明月对海洋、健康的坚持与追求就像浪潮，永不止步。
为什么明月海藻能痴迷海藻主业数十年，始终坚持“深耕蓝海”的初心？张国防认为，这是因为明月人骨子里有“海洋报国”的情怀。未来，张国防将继续坚持蓝色引领，以全面发展海洋新兴产业为着力点，用五年时间打造一个升级版的新明月。一切从蔚蓝的海洋里起步，明月这朵“海洋之花”将紧抓“海洋强国”“健康中国”机遇，继续自己的“向海图强”旅程。
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来源：齐鲁企业家日参
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