秋冬「養五臟」-一篇講解怎麼吃?怎麼穿?如何動?
天气转冷,日夜温差大空气也变干燥。中医师指出,节气交替阳盛渐转阴盛,人体跟着「阳消阴长」,对于机能逐渐老化的橘世代,秋冬养生之道在「避燥邪、养五脏」;秋冬关照身心平衡养生,是维持健康不二法门。
中医师唐伟诚表示,秋冬关照身心平衡养生,是维持健康不二法门。 图/唐伟诚 提供
台南市立安南医院中医部主治医师唐伟诚表示,秋与肺相应,不养生易咳嗽、口干舌燥、鼻干出血、皮肤干燥龟裂;低温常见肺炎、支气管炎、哮喘、心脑血管疾病,也常情绪波动、乏力、失眠和头晕。
养生重养肺润燥与保温,避免燥邪影响人体,要充足水分,多吃滋阴润燥食物,例如银耳、百合、山药、杏仁、莲藕、秋葵、炖煮水梨等,减少摄取辛辣、寒凉食物。
唐伟诚指出,冬季自然界阴盛阳衰,万物潜藏阳气等待春天到来;从中医角度,这时应遵循自然界「蛰伏闭藏」规律养生,使精气内聚润养五脏,中医认为冬季跟肾相应,食物能兼补肾更佳。
中医师唐伟诚建议,天冷可多吃滋阴润燥食物。 图/唐伟诚 提供
天冷适合热食,但不宜燥热辛辣,以免「化热伤阴」。这时节可多吃「温养食物」,包括南瓜、桂圆、核桃、栗子与紫米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑枣、海带、紫菜等。
穿着建议洋葱式穿法,随时因应温度变化增减衣物,并特别保暖头、胸腹、背、四肢关节等处,长辈尤须注意保暖,但穿着不能过于臃肿,以免行动不便增加意外发生机率。除了保持规律作息、适量运动充分纾压,可多采腹式呼吸,保养肺脏跟稳定情绪。
至于冬季运动健身,中医师建议,可做能「聚气收敛」、放松缓解的太极拳、各式气功、瑜伽、快走、慢跑,促使经脉气血运行顺畅,还可配合打坐、冥想和呼吸吐纳来宁心安神,白天可让头颈、背部及手心曝晒阳光30分钟保暖。