全基因体晶片选种新模式 养鸭业因应气候变迁

雏鸭阶段采得一滴血，即可萃取DNA进行全基因体晶片基因型鉴定。图／畜试所提供

为减轻气候变迁对养鸭产业的冲击，农委会畜产试验所应用全基因体晶片进行基因型鉴定，建构节粮蛋种鸭晶片选种模式，可节省饲养空间、费用及人力，缩短40％选育期程，大幅提升节粮蛋种鸭选拔效率。

极端气候对全球畜牧业的影响日渐严峻，经估计畜牧生产及饲料大宗原料运输等占温室气体排放18％，另饲料中占6成至8成的玉米及大豆粕亦因气候变迁，价格持续高涨，增加农民生产成本。

畜试所所长黄振芳表示，国内鸭蛋年产量约在4亿枚以上，总产值约新台币18亿元。鸭蛋生产成本中，饲料费占8成以上，为节省农民开销，畜试所自2009年开始节粮种鸭选育，每个世代需检定200余只母鸭个体的采食量、蛋产量及体重等残差饲料采食量相关性状，加上系谱资讯，以估算育种价挑选种鸭，终于在2018年完成「褐色菜鸭高饲效品系」命名，并推广予种鸭业者，估计可省下约1成的饲料费用。

然而，近期气候变迁影响加剧，种鸭业者选育自有品系的意愿逐渐提升，却苦无长时间维持系谱及系统化检定之足够人力。畜试所遂建构节粮蛋种鸭全基因体晶片选种模式，估算个体基因体育种价。

试验结果显示，各性状估算之基因体育种价与以系谱估算之育种价皆为高度相关，无论在褐色菜鸭高饲效品系或对照品系，以基因体育种价挑选种鸭皆可完全排除残差饲料采食量相关性状在50％后段班之种鸭，且应用晶片选种，于雏鸭阶段完成基因型鉴定及基因体育种价估算后，便可筛选出要保留的种鸭，节省饲养空间、饲料费用及检定残差饲料采食量相关性状所需人力，又待种鸭性成熟后即可繁殖。以传统选拔褐色菜鸭高饲效品系需耗时6年，导入晶片辅助选种可缩减至3.5年，缩短约40％的选育期程。

黄振芳表示，未来将持续规划与产业、学界合作，进一步进行基因标记筛选，并考量种鸭场生产营运模式，进行晶片选种模式之优化，供种鸭业者应用选拔自家节粮蛋种鸭，提升生产效率。