日本红曲检出「软毛青霉酸」 专家:是否致死待查证

小林制药食安风波延烧,日本在部分问题产品中检出「软毛青霉酸」。(图取自小林制药官网)

小林制药食安风波延烧,日本在部分问题产品中检出「软毛青霉酸」。食药署已与日方联系,未来将建立相关监测系统。毒物专家指出,软毛青霉酸的文献很少,仅知有轻微细胞毒性,没有动物、人体的报告,包含每日容许摄取量(ADI)、半衰期、如何代谢等,都是一片空白,日本个案是否死于软毛青霉酸,仍有待查证。

食药署副署长林金富29日表示,软毛青霉酸是青霉素的一种,毒性很高,没有当成抗生素使用。小林制药食安风波看来是制程被污染引起,国内的红曲产品抽验都合格,请大家爱用国货。

不过,林口长庚医院临床毒物中心主任颜宗海指出,目前医学上对软毛青霉酸了解不多,只是到有这个化合物,当初是为了治疗疟疾而开发,没有变成真正的药物。外电报导日方说软毛青霉酸具有高毒性,但学术上其实只看到对细胞有轻微毒性,仍没有动物、人体研究报告。

颜宗海说,软毛青霉酸每日容许摄取量(ADI)、半衰期、如何代谢等,都仍是一片空白。对于毒性高不高,还是要有所保留。不过,红曲产品的制作过程本来就不应该出现这个化合物,这是不寻常的,究竟民众的不良反应与软毛青霉酸有无直接相关,仍有待查证。

林金富说,食药署已跟日本联系,还未取得回复,预计将对防治措施、产品监测方式进行交流,未来将建立监测系统。目前国内共有2家业者输入相关原料,已要求回收。消费者若买到产品,可拨打1919、1950洽询。

食药署也提醒民众,若消费者食用小林制药红曲产品,出现身体不适,可拨打专线(02)23210594通报。政府设有食品安全保护基金,可补助消费者保护团体,协助进行团体诉讼。