日清杯面喝剩的汤别丢!网疯传3步骤变「鲜味蒸蛋」口感超惊喜
▲日清杯面吃剩的汤别扔掉,简单3步骤变成美味蒸蛋。(图/翻摄自产品官网,以下同)
记者鲍璇安/综合报导
日本日清杯面是不少人共同的回忆,还记得每次吃完面总是会留下许多汤吗?若是不想直接丢掉,品牌在官网解答了最新吃法,竟然可以打入一颗蛋变成「海鲜蒸蛋」,超低成本的做法又能吸饱满满汤汁,一起试试看。
日清杯面不断变化口味是大家的最爱,只不过每次吃完面总会留下些许汤汁,舍不得丢掉的民众不妨尝试最新吃法,官网就公开了简单3步骤就能吃到热腾腾蒸蛋。
1. 将生鸡蛋打入余下汤底中,不需要很满,大约剩余三分之一就可以制作。2. 等待五分钟将蛋白与蛋黄搅匀,就和平常做蒸蛋的方法相同。3. 将杯面内的蛋液倒入碗中放进微波炉加热约3分钟即可。
如此一来就搞定了简单的「日清蒸蛋」,不仅能够将剩余汤底与蛋液完美结合,网友们实测之后发现,一口吃下能吃到原本泡面的香气,像是海鲜或是鸡汤口味的泡面,与蛋香调配在一起超级无违和,不需要多余佐料就相当美味,大家不妨选择自己喜欢的泡面口味做出不同的尝试。