萨克拉门托日本餐厅:丰富菜品等您享
萨克拉门托国际机场在接下来的几个月里将 增添 13 家新餐厅,包括当地的知名餐厅,如 Nixtaco、OneSpeed 和 Centro Cocina Mexicana。然而,对于旅客来说,最好的美食选择之一仍会是距离航站楼东南五英里处的一家日本餐厅。
弗兰克日本料理店可以说是萨克拉门托性价比最高的寿司店,也提供高端体验。它于 2023 年 5 月在北纳托马的公园广场购物中心开业,位于德尔帕索路 2281 号 110 套房,已成为家庭聚会和周年晚宴的热门之选。
许多日本餐厅都能烹制出饱腹的、可口的寿司卷。另一方面,萨克拉门托现在有一些提供厨师精选套餐(omakase)服务的餐厅、由厨师选定的固定价格晚餐。
厨师弗兰克表现出色,在两个方面都表现得极为出色。点菜菜单上满是 14 至 22 美元的珍馐,比如受欢迎的北海道卷(雪蟹、酥脆的虾天妇罗、扇贝和辣味金枪鱼,全部经过火烤,并撒上脆洋葱),或者色泽明艳、花香馥郁的超级明星卷(三文鱼、中腹金枪鱼、黄瓜、鳄梨、松露油蘑菇酱和微型青菜)。
由罗斯维尔 BF Miyabi 的联合创始人弗兰克·朱(Frank Zhu)厨师监督的无菜单料理(Omakase)处于另一个层次。每人 125 美元,这在该地区同类中是价格较为低廉的之一,但在 15 道宛如天堂般美味的茶碗蒸、矶烧鲍鱼和带有餐厅名字品牌的黄鳍金枪鱼生鱼片等菜肴中这 15 道菜始终令人惊艳。
那种“厨师精选”服务通常以一轮和员工一同享用的柚子炸弹酒告终。美味、欢乐且朴实无华:这就是弗兰克厨师丝毫不差的典型特点。