三九补一冬 来年无病痛 靠这招过好冬！

姜黄广泛使用在各种料理中。（示意图／旺中文化传媒提供）

新的一年也进入新的节气，本周已进入节气小寒，也将在1月8日至1月16日迎来传统习俗的「三九天」，冬至后以每九天为一个单位，当来到第九个九天，冬季就算正式结束了。其中，最冷的时节就属于第三个九天，也就是俗称的「三九天」，照以往的观察记录，小寒时节也往往比大寒更冷，是全年最冷的时候，也符合古人所说「冷在三九，热在三伏」的俗谚，寒冷易使新陈代谢下降、没有精力、精神力不足、做事没有动力，三九天的进补是冬季养生的关键，俗话说「三九补一冬，来年无病痛」。

已有千年历史的姜黄，是日常生活中常见的辛香料，咖哩、姜黄饭、面包、各类面食等都常加入姜黄制作，姜黄的对养生的助益在世界各地的古籍中都有记载，像是中国的《本草纲目》、《本草拾遗》，印度的阿育吠陀医学体系、西方的《亚述草药》等，流传千年的养生食补「姜黄」，现今更有超过千篇以上的科学研究，证实姜黄中的「姜黄素」具有纯化身体的功效，能增强新陈代谢、提升人体保护力、增强体力、调节生理机能等。

姜黄中的姜黄素，能提升保护力。（示意图／旺中文化传媒提供）

姜黄中最关键的成分在于「姜黄素」，100克的姜黄中仅占2-6克，姜黄素虽然能纯化身体，但却不好吸收，为提升姜黄素的吸收率，超级站「高浓缩姜黄素」加入营养小帮手「黑胡椒萃取物」，有效提升姜黄素的吸收率，并使用高浓缩萃取技术提取95%以上高纯度的姜黄素，为总是加班应酬、熬夜早起、疲惫、精神不济、容易恍神、每天都没有动力、代谢力不足、总吃高油食物等族群调节生理机能，维持健康活力，能提升保护力的姜黄素，在寒冷的三九天是不可或缺的养生营养，除了养生进补，也可在睡前以热水泡脚暖身，强化身体循环。

超级站高浓缩姜黄素添加提升姜黄素吸收率的「黑胡椒萃取物」，让营养一次到位。（图／超级站提供）

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