冬至养生不只进补 冬病冬治「三九贴」缓解过敏好机会

二十四节气之冬至，是冬病冬治三九贴的时机。(制图／中时新闻网)

节气来到冬至，近日北北基一连处于阴霾湿冷的天气型态，许多人的过敏症状加剧，只能靠药物缓解。其实还有个调理身体的机会，就从冬至这天开始。以中医角度来说，冬至和夏至都是自然界阴阳之气消长的转折点，体质较弱的人，容易在这个时节发病，与「三伏贴」的效果类似，「三九贴」是在冬至之后进行，用来治疗冬季旧病复发、缓解病症及发作次数，利用穴位敷贴的方式预防过敏性疾病。

朴子医院中医科主任李昌𫍯建议民众想调养体质，利用「三九贴」调节经络与脏腑气血。（图／朴子医院提供）

甚么是三九贴？

三九贴源自于「三九天」之说，意指冬至起每九天为一个计数单位，连续三个九天就是一年中天气最冷的时节，由于日晒不足，日夜温差大，地面温度逐渐下降，空气越来愈冷洌。中医认为，「三九」这段期间，正是呼吸道疾病及过敏性疾病最易发作的季节。

朴子医院中医科主任李昌𫍯博士指出，研究显示，三伏天与三九天进行的穴位敷贴，透过贴敷药物对人体的刺激可提高人体的干扰素γ（IFN-γ）浓度 (减少发炎及过敏反应)，并降低过敏反应引发的免疫球蛋白IgE，调节免疫T细胞（TH1/TH2）的比例，进而增加人体的免疫力。

因此从冬至后开始，每隔九天敷贴穴位一次，一般以敷贴三次为一个疗程，称为「三九贴」，不少中医诊所都已经开办三九贴门诊。台北长庚医院中医部提醒，适用对象包括有过敏体质之成人或儿童，像是气喘、过敏性鼻炎、过敏性支气管炎、异位性皮肤炎等，或体质虚弱易感冒者可以参酌。

吃汤圆时，吃十小两大刚刚好，同时当天的饭量最好减半。(示意图/Shutterstock)

●汤圆吃多少才不会过量？「十小两大」刚刚好

冬至汤圆好吃但是热量高，吃巧不吃胖，台中慈济医院营养科主任杨忠伟说，红白小汤圆十颗大概七十大卡，包馅汤圆像芝麻、花生等口味，大概四颗到五颗，就有将近一碗白饭的热量。因此他建议，十小两大口诀，简单易记。

传统红白汤圆十颗，包馅汤圆两大颗，同时饭量也要减半，才不会造成肠胃负担。

●进补怎知补过头？中医提醒这些情况出现要注意

现代人精神压力增加、生活方式改变，吃多、动少，血气容易滞留而体内运行出现障碍，代谢不佳阻碍气血运行，体质因人而异，最好咨询专业的中医师，依体质调配最适合的处方，不可滥吃坊间补品。如果不清楚自己体质为何，尽量以平补的方式来进补。且不要过食补品，否则适得其反。

进补后，如果出现如嘴破、狂冒痘痘、便秘或粪便干硬、口臭等不舒服现象，可能就是进补过头。且进补的禁忌多，当喉咙痛、感冒发烧、身体发炎或感染、怀孕或生理期时，本身患有糖尿病、高血压等心血管疾病、痛风等慢性病时，都不应进补或应咨询医师，以免引发严重身体问题。

如果全家一起补最适合的就是四神汤，食材有莲子、茯苓、山药、芡实。四神汤属于平补，性味平和、适合所有人食用。其主要的功效是健脾益气，先把脾胃顾好了，吃进去的营养才容易吸收。更要银发族在进补时应该更要小心，像是高血压、糖尿病等慢性病其实不适合随便进补，服用药物时更要注意，以免造成交互作用影响健康。