古方通血管？ 五食材助降胆固醇
为了能降胆固醇，防范心血管疾病上身，古老的清血管秘方已经在香港盛行好一阵子，此秘方主要是运用大蒜、生姜、柠檬、苹果、醋这五种天然食材来养生，不但有知名导演严浩亲身体验、强力推荐外，中医师陈三郎也对这项疗法给予肯定。台湾甚至已有业者依照此古方，严选台湾在地食材将大蒜、生姜、柠檬、苹果、醋制成复方养生饮品，帮助忙碌的上班族能轻松吃的均衡健康、低卡没有负担。
▲古方通血管？ 五食材降胆固醇防心血管病(图／健康医疗网提供)
根据卫福部统计，102年的国人十大死因排行榜，心脏疾病高居第二位，仅次于恶性肿瘤。根据资料显示，在短短十三年内，每年国人因心脏疾病死亡的人数暴增一倍以上。造成心肌梗塞的主要原因是高血压、高血脂与高血糖以及不良的生活习惯如抽烟、肥胖与压力过大所造成的「动脉粥状硬化与狭窄」。因此，如何预防心血管疾病，成为国人重要的课题，许多养生保健方法纷纷出炉，专家表示，预防心血管疾病主要还是在于饮食控制，拒绝较油腻的食物、多摄取不饱和脂肪酸及抗氧化食物、多补充纤维质、同时配合适当的运动等等，都有助于降低心血管疾病发生的机率。至于大蒜、生姜、柠檬、苹果、醋这五种食材真的对心血管疾病有帮助吗？营养师林玉凤表示，食材中的大蒜和生姜是对循环系统有帮助的天然好食物；研究指出，大蒜有助降低胆固醇、提升免疫力的功效，生姜能够促进末梢循环，醋能帮助体内排毒散瘀软化血管，而蔬果类摄取是绝对不可少的。虽然此种食补对人体有益，但专家还是强调，预防心血管疾病，除了靠饮食，拥有良好的生活习惯，多喝水保持适度的运动，维持正常的身体机能，才能有效的降低心血管疾病的发生率。
资料来源： healthnews.com.tw/